Шампиньоны — самые доступные грибы, которые можно найти свежими в любом магазине круглый год. Обычно хозяйки стараются готовить их сразу, потому что достаточно быстро они становятся слегка мягкими, а их шляпки чернеют.

Это делать не обязательно. Можно продлить срок хранения продукта, соблюдая простые правила.

Часто хозяйки готовят слишком много рисовой каши на завтрак, а доедать ее никто из домочадцев не хочет. Не стоит переводить продукты, ведь остатки можно превратить в новое вкусное блюдо.

Запеканка на основе этого продукта займет первое место в вашей поваренной книге. Проверьте, все ли ингредиенты есть у вас в запасах.

Хозяева домашних животных, особенно кошек и собак, знают, что иногда любимцы очень интересуются комнатными растениями и даже не против попробовать их на вкус. Этого нельзя допускать: пострадать могут не только цветы, но и сами питомцы.

Первое и самое простое — постарайтесь ставить горшки там, где «хвостатые друзья» не смогут их достать. Также можно сделать небольшой «забор» вокруг зеленого питомца из зубочисток или пластиковых вилок.

Чаще всего к торжеству хозяйки делают жирные яства с колбасой, мясом или рыбой. Однако закусывать горячее все же хочется чем-то более контрастным, свежим и легким.

Именно поэтому рядом с традиционной «Шубой» должен стоять овощной салат. Тем более, что для него даже ничего не нужно варить.

Правильно подготовленные семена — залог хорошего урожая на следующий год. Все они должны быть полновесными, целыми на вид, без признаков плесени и гниения.

Чтобы зерна хорошо перезимовали, их обязательно сначала промыть в солевом растворе. Затем в чистой воде и высушить.

Но это еще не все. Прежде чем складывать семена в коробку, защищенную от солнечных лучей, нужно насыпать на дно немного крахмала.

Селедка под шубой с красным луком — оригинальная интерпретация классического салата. Замена ингредиента делает вкус ярче.

Блюдо можно готовить как обычно, а можно выложить в форме купола. Интересная подача привлечет внимание домашних. 

Листья перца опадают в грунте или на подоконнике, хотя само растение выглядит здоровым? Важно не игнорировать явление, а предпринять меры.

«Облысение» может произойти, если растение захватила тля. Осмотрите культуру внимательно.

Паразита выдают черные точки, расположенные возле стебля и на внутренней стороне листов. Чтобы избавиться от вредителя, нужно опрыскать перец раствором «Актары», приготовленным в дозировке 1-4 грамма на 10 литров воды.

Глинистые почвы принято ругать. Они тяжелые, плотные. Есть мнение, что растения на таких развиваются хуже.

Однако есть и польза. Глина — материал, который смягчает воздействие любых процедур. Если вы не рассчитали дозу удобрения и внесли слишком много, она будет отдавать полезные вещества растениям постепенно.

То же самое работает и с водой: пока идут дожди, глина накапливает влагу, затем в засуху постепенно отдает, нивелируя вред.

Считается, что металл в почве полезен деревьям, кустарникам и даже цветам. Например, старую яблоню может «оживить» железный костыль, вбитый в землю возле корней. Почему-то на следующий год после процедуры зеленые питомцы плодоносят щедрее.

Однако это лишь суеверие. Закапывать консервные банки и сыпать под корень гвозди нет смысла. 

Оригинальный салат из свеклы и картофеля по вкусу не уступает привычной «шубе». А готовить его проще: не нужно возиться с селедкой.

Яркий вкус овощей в закуске раскрывает секретный компонент: плавленый сыр типа «Дружба». Он добавляет сливочную нотку, отчего яство становится интереснее.