Как приготовить советский форшмак

Форшмак
Форшмак
Image source

Фото — Legion-media.ru

Форшмак
Image source

Фото — Legion-media.ru

Оказывается, совсем несложно, даже неопытной хозяйке по силам.

Советские хозяйки были настоящими мастерицами. Они умели изобретать вкуснейшие блюда, что называется, из топора. Да так, что они до сих пор собирают за столом всю семью.

Знаменитый советский форшмак готовится очень просто. В рецепт можно добавить по вкусу любимые ингредиенты, например, немного плавленого сыра. Испортить яство просто невозможно.

 •••

Почему в СССР гречка была дефицитом

Гречка
Гречка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Гречка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Блюда из этой крупы были настоящим праздником.

Хозяйки старшего поколения еще помнят, что гречку в СССР можно было найти далеко не всегда. В некоторых регионах эта крупа месяцами не появлялась на полках магазинов. Такой дефицит объяснялся очень просто.

Причина кроется в капризности этой культуры. Она очень восприимчива к погоде, кроме того, для ее обработки требуется специальная техника. С ее помощью нужно будущую крупу убрать, смолотить и высушить.

 •••

Почему китайцы мусорят и плюются на улицах

Китай
Китай
Image source

Фото — Legion-media.ru

Китай
Image source

Фото — Legion-media.ru

На это невозможно не обратить внимание.

Культура и история Китая действительно поражает воображение. А вот некоторые привычки местных просто приводят туристов в шок.

Например, люди здесь повсеместно мусорят где попало. Едва свернув с центральной улицы, можно увидеть огромные помойки, которые никто не спешит убирать.

 •••

Какие культуры сажать после моркови

Морковь и чеснок
Морковь и чеснок
Image source

Фото — Legion-media.ru

Морковь и чеснок
Image source

Фото — Legion-media.ru

На старой грядке вырастет не все.

Морковь вытягивает питательные вещества из почвы на глубине примерно 60 сантиметров. Чтобы собрать после нее хороший урожай, важно не сажать на старое место первый попавшийся овощ.

К выбору культур для севооборота нужно подойти грамотно. Тогда получится восстановить почву, дать ей «отдохнуть», накопить полезные вещества и не жертвовать драгоценным местом на участке. Что же посадить?

 •••

Как вкусно засолить селедку дома

Селедка
Селедка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Селедка
Image source

Фото — Legion-media.ru

С вареной картошкой «улетит» за минуту.

Большинство хозяек без лишних раздумий покупают готовую соленую селедку. Однако, стоит лишь один раз приготовить ее самостоятельно, и на рыбу в магазине вы больше не посмотрите.

Ведь так получится, во-первых, намного дешевле, а во-вторых — вкуснее. Поэтому скорее записывайте проверенный рецепт от автора блога «Кулинарный техникум» Елены Тарасовой, которым она поделилась с порталом «Вкусно+».

 •••

Как помыть ванну, не наклоняясь над ней

Ванна
Ванна
Image source

Фото — Legion-media.ru

Ванна
Image source

Фото — Legion-media.ru

Просто, быстро и без лишних усилий.

Мыть ванну несложно, если бы не одно «но». Все время приходится наклоняться или, что еще хуже, опускаться на колени.

Это неудобно, а для многих еще и больно: потом спину не разогнуть, в пояснице появляется дискомфорт. Наконец-то найден метод, при котором можно справиться с задачей, не прикладывая особых усилий.

 •••

Почему советский чай называли пылью дорог

Чай
Чай
Image source

Фото — Legion-media.ru

Чай
Image source

Фото — Legion-media.ru

Его употребляли все: от мала до велика.

Каждый гражданин СССР пробовал этот чай. Вкус был водянистым, аромат тоже оставлял желать лучшего. Уже мало кто помнит, почему этот малоаппетитный напиток получил такое звучное название — «пыль дорог».

Чай делали в Грузии. Именно туда в 1930-х годах приехал китайский специалист, который обучил российских сотрудников. Получившийся продукт быстро набрал популярность среди народа.

 •••

Чем обработать крыжовник весной

Крыжовник
Крыжовник
Image source

Фото — Legion-media.ru

Крыжовник
Image source

Фото — Legion-media.ru

Иначе все труды насмарку.

Для того, чтобы летом урожай крыжовника был богатым, а ягоды — крупными и сладкими, о кусте необходимо позаботиться ранней весной. Садовод, блогер Мария Васильева в беседе с порталом «Вкусно+» отметила, что наибольшую опасность для растения представляет мучнистая роса.

Из-за нее листья покрываются белым налетом, а затем попросту вянут. Плодов либо не будет вообще, либо они будут больными.

 •••

Как в СССР использовали остатки мыла

Кусок мыла в руках
Кусок мыла в руках
Image source

Фото — Legion-media.ru

Кусок мыла в руках
Image source

Фото — Legion-media.ru

С мытьем это вообще не связано.

В Советском Союзе вещи выбрасывали чрезвычайно редко. Каждому предмету давали вторую, а то и третью жизнь.

Мыло тоже постигла эта участь. Женщины самой большой социалистической страны просто не могли отправить в мусорное ведро остатки.

 •••

Как приготовить сырный рулет с начинкой из куриного фарша

Сырный рулет с начинкой из куриного фарша
Сырный рулет с начинкой из куриного фарша
Image source

Фото — Legion-media.ru

Сырный рулет с начинкой из куриного фарша
Image source

Фото — Legion-media.ru

Ингредиенты есть в каждом холодильнике.

Поражающие воображение и вкусовые рецепторы блюда можно приготовить даже из базовых продуктов. Не верите? Значит, сделайте этот сырный рулет с начинкой.

Ингредиенты для него найдутся в каждом холодильнике, а закуска получится не хуже, чем в дорогих ресторанах.

 •••