Почему картошку надо есть холодной

Почему картошку надо есть холодной
Почему картошку надо есть холодной
Image source

Фото — Legion-media.ru

Почему картошку надо есть холодной
Image source

Фото — Legion-media.ru

Конечно, вкус уже не так хорош, но для здоровья самое то.

С детства мы слышим, что нужно есть, пока не остыло. Однако врачи придерживаются другого мнения: некоторые блюда требуется хорошенько остудить перед употреблением.

Диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал взять за правило: макароны, рис и вареный картофель в горячем виде на стол не ставить. Пользы для организма от такой трапезы будет совсем немного.

 •••

Какие есть привычки у австралийцев

Австралия
Австралия
Image source

Фото — Legion-media.ru

Австралия
Image source

Фото — Legion-media.ru

Там люди не пекутся о таких «мелочах».

Австралия многим кажется другим миром. Еще бы, там водятся уникальные животные, а некоторые привычки местных жителей приводят иностранцев в недоумение.

Люди здесь зачастую ходят босиком повсюду: в кафе, магазинах, просто по улицам. Некоторые делают это даже зимой.

 •••

Почему мясо пенится на сковородке

Мясо
Мясо
Image source

Фото — Legion-media.ru

Мясо
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вкус получается совсем не такой, как хотелось.

При обжарке мясо покрывается неаппетитной пеной? Не спешите считать себя плохой хозяйкой, с этой напастью сталкиваются даже опытные кулинары.

Чтобы этого не случилось, шеф-повар Роман Трусов в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал избавляться от лишней влаги в продукте. Для этого лучше обжаривать блюдо порциями или же брать сковороду побольше. Также не забудьте высушить кусок при помощи бумажного полотенца перед тем, как отправить его на огонь.

 •••

Как приготовить котлеты из вчерашних макарон

Макароны
Макароны
Image source

Фото — Legion-media.ru

Макароны
Image source

Фото — Legion-media.ru

Итальянцы бы ахнули, узнав о таком необычном приготовлении пасты.

Вчерашние котлеты заветрились и слиплись, домочадцы явно не горят желанием их доедать? Посмотрим, что они скажут, когда попробуют это блюдо.

Эти необычные котлеты готовятся очень просто. Вам не понадобится даже мясо. А ветчину можно заменить на колбасу, будет все равно очень вкусно.

 •••

Почему в СССР не стеклили балконы

Сегодня это никому и в голову не придет.

Наверняка вы помните лично или видели в старых фильмах, что в советских домах все балконы были открытые. Стеклить их запрещалось: за это могли оштрафовать, опозорить в местной газете или даже выселить.

Причин у этого явления было несколько. Архитекторы полагали, что застекленные балконы портят фасады зданий. Медики настаивали, что это противоречит санитарным нормам: из-за запотевающих окон развивается плесень, а солнечные лучи проникают в квартиру гораздо хуже.

 •••

Почему в СССР клеили газеты под обои

Газеты
Газеты
Image source

Фото — Legion-media.ru

Газеты
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пусть это и дополнительная работа, зато результат радовал.

В большинстве советских квартир при ремонте сначала на стены наклеивали старые газеты и лишь затем — обои. Сегодня мало кто понимает, для чего же это было нужно.

Причин у этого несколько. Во-первых, стены в домах были далеко не идеально ровными, поэтому дополнительный слой позволял их сглаживать.

 •••

Как приготовить манную запеканку, как в детском саду

Манная запеканка
Манная запеканка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Манная запеканка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Добавьте всего два дополнительных ингредиента.

Большинство детей терпеть не могут манную кашу. Ведь у хозяек она получается то слишком жидкая, то густая, то с противными комочками. Поэтому не проще ли сразу приготовить из крупы аппетитную запеканку? Этот беспроигрышный вариант обрадует любого ребенка.

 •••

Как приготовить луковые котлеты

Котлеты
Котлеты
Image source

Фото — Legion-media.ru

Котлеты
Image source

Фото — Legion-media.ru

Можно и на праздники готовить, гости будут в восторге.

Даже без фарша можно сделать вкусные и ароматные котлеты, которые домочадцы полюбят с первого кусочка. Главный ингредиент для них точно найдется у вас в холодильнике.

Речь идет о репчатом луке. Этот овощ настолько сочный, что биточки будут буквально таять во рту.

 •••

Как получить от дров больше тепла

Дрова
Дрова
Image source

Фото — Legion-media.ru

Дрова
Image source

Фото — Legion-media.ru

Секрет знают немногие.

Чтобы печь топилась хорошо, а дом прогревался одной охапкой дров, дерево важно правильно подготовить. Есть разные способы получить больше тепла.

Кто-то укладывает поленья особым способом, кто-то использует для розжига не бумагу, а щепу. Есть еще третий метод, очень простой.

 •••

Как вырастить пекинскую капусту на огороде

Пекинская капуста
Пекинская капуста
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пекинская капуста
Image source

Фото — Legion-media.ru

Эта культура завоевывает популярность среди дачников.

Почти каждый дачник выращивает в огороде белокочанную капусту, а вот пекинскую — не рискует. На самом же деле этот овощ, который в магазинах стоит недешево, отлично приживается на участке, если знать пару простых секретов.

Садовод, блогер Мария Васильева в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что сеять ее нужно рано, поскольку это растение любит прохладу. Например, в марте в теплице или в апреле в огороде под микропарником.

 •••