Как приготовить манную запеканку, как в детском саду
Фото — Legion-media.ru
Добавьте всего два дополнительных ингредиента.
Большинство детей терпеть не могут манную кашу. Ведь у хозяек она получается то слишком жидкая, то густая, то с противными комочками. Поэтому не проще ли сразу приготовить из крупы аппетитную запеканку? Этот беспроигрышный вариант обрадует любого ребенка.
- крупа манная, 150 г;
- молоко, 250 г;
- сахар, 100 г;
- яйца, 3 шт.;
- сметана, 25 г.
Молоко немного разбавьте водой, перелейте в кастрюлю и поставьте нагреваться. Когда закипит, начинайте постепенно засыпать манную крупу.
Варите на небольшом огне, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. За две минуты до окончания всыпьте сахар.
Взбейте куриные яйца и смешайте их с остывшей манной кашей. Вылейте смесь в смазанную маслом форму. Сверху выложите слой сметаны.
Поставьте в духовку, нагретую до температуры в 180 градусов, и готовьте запеканку не более получаса.