В советских самолетах пассажиры чувствовали себя настоящими королями. Кормили там отменно, а в некоторые угощения добавляли секретные ингредиенты.

Например, подавали такой дефицитный напиток, как кофе. Но не в чистом виде: его смешивали кое с чем для яркости вкуса и более аппетитной, плотной текстуры.

Уголь хорошо выделяет тепло при горении, ничуть не уступая дровам и специальным брикетам. Однако и в обращении с ним есть свои хитрости.

Многие «новички» в деле истопки удивляются, зачем жители частных домов смачивают куски водой, прежде чем отправить их в печь. На самом деле, это простое действие позволяет выполнить сразу две задачи.

Оказывается, не только в других странах есть странные гастрономические правила. Даже у нас действует один необычный запрет, но, скорее всего, вы о нем слыхом не слыхивали.

Так, вы окажетесь вне закона, если начнете раздавать еду нуждающимся на улице. Да, вы не ослышались. В России это делать строго запрещено.

Самая распространенная проблема при выращивании роз — черная пятнистость. В ее результате листья желтеют и опадают, а молодые цветы могут погибнуть через несколько месяцев.

Садовод, автор блога «Сад для души» Светлана Самойлова, общаясь с порталом «Вкусно+», объяснила, что это грибковое заболевание. Оно приносится с дождями, ветрами и туманами.

В Удмуртии считают пельмени своим национальным блюдом. Они изобрели собственную начинку: к мясу и луку кладут один непривычный продукт. И даже лепят местные жители это лакомство по-особому. Как именно? Узнаете, прочитав этот рецепт от знаменитых «Бурановских бабушек». 

При ремонтных работах многое может пойти не так. Одно неаккуратное действие, и на деревянной стене или полу сияет пятно краски.

Простой мокрой тряпкой оно не отмывается, а хвататься за агрессивную бытовую химию не рекомендуется: покрытие может испортиться. Автор блога «LOVISOVET» Елена Федюкович рассказала в беседе с порталом «Вкусно+», что помогает в такой ситуации.

В идеальном сырном супе бульон должен быть красивого молочного цвета с нежной и равномерной текстурой. Однако часто продукт упорно не хочет растворяться: плавает неаппетитными хлопьями и превращается в некрасивые комочки.

Почему так происходит? У всех первая мысль одна —  попался фальсификат. Обычно так себя ведет сыр с добавлением растительных жиров. Однако может не до конца расплавиться и вполне качественный товар, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Кирилл Голиков.

Всем известно, что погреб или подвал — лучший выбор места для хранения картофеля зимой. Но даже там корнеплоды со временем могут начать прорастать.

Предотвратить это неприятное явление можно. В первую очередь, нужно соблюдать температурный режим.

Все любят вкусные и простые блюда, с приготовлением которых не нужно долго разбираться. Один из самых распространенных десертов — это блинчики. А если добавить к ним немного меда и сливочного масла, то получится прекрасный торт, который будет очень кстати на Масленицу.

Лунный календарь на конец апреля и начало мая радует садоводов. Ведь благоприятные даты для посева очень удобно совпадают с выходными.

Мини-каникулы в честь дня Труда позволяют заняться дачей как следует. «Разрешены» все виды работ.