Как сделать блины с дырочками

Блины
Блины
Image source

Фото — Legion-media.ru

Блины
Image source

Фото — Legion-media.ru

Такие нежные, что даже есть жалко.

Дети выпрашивают ажурные блинчики с дырочками, а они у вас, как назло, никогда не получаются? Не беда: добиться эффекта «кружева» очень легко.

Шеф-повар Ольга Бородина успокоила читателей портала «Вкусно+»: никакой магии в блинных дырочках нет, нужно просто чуть изменить привычный рецепт. Попробуйте, например, вместо молока взять кефир.

 •••

Как очистить аэратор

Кран
Кран
Image source

Фото — Legion-media.ru

Кран
Image source

Фото — Legion-media.ru

Без бытовой химии не обойтись.

Известковые отложения из-за жесткой воды появляются не только на ручках и корпусе крана. Но и на детали, которая накручивается на гусак, — аэраторе.

Маленькая сетка разделяет поток воды, так она расходуется экономнее. Но если решетка забивается, жидкость льется как попало, смеситель начинает течь. В беседе с порталом «Вкусно+» экс-ведущая программы «Генеральная уборка» на телеканале «Пятница» Юлия Минаковская рассказала, как спасти сантехнику.

 •••

Почему во Франции не моют сковородки

Франция
Франция
Image source

Фото — Legion-media.ru

Франция
Image source

Фото — Legion-media.ru

Прием, конечно, очень спорный.

Французскую кухню считают образцом изысканности и вкуса во всем мире. Однако некоторые хитрости их поваров кажутся нам, мягко говоря, странными.

Так, в этой стране никогда не моют сковородки. Попробуйте угадать, почему. Думаете, берегут антипригарную посуду, не хотят царапать ее губкой? Как бы не так.

 •••

Какие средства для уборки меняют реже всего

Средства для уборки
Средства для уборки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Средства для уборки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пора провести ревизию.

Средства для уборки — лучшие помощники для любой хозяйки. Однако они не вечны.

У каждой женщины в доме найдется минимум четыре вещи, которые давно пора поменять. Или хотя бы как следует помыть, чтобы они не делали квартиру еще грязнее.

 •••

Как быстро нашинковать капусту

Капуста
Капуста
Image source

Фото — Legion-media.ru

Капуста
Image source

Фото — Legion-media.ru

Справитесь с этой непростой задачей играючи.

Похрустеть салатом из свежей капусты любят многие. Однако крупные и жесткие прожилки могут легко испортить все удовольствие.

Ведь тонко нарезать овощ обычным ножом — непростая задача даже для опытных кулинаров. Впрочем, если проявить смекалку, то справиться с ней не так уж и сложно. И даже специальная шинковка не понадобится. 

 •••

Почему с прилавков российских магазинов может исчезнуть сметана

Сметана
Сметана
Image source

Фото — Legion-media.ru

Сметана
Image source

Фото — Legion-media.ru

Рискуем лишиться продукта, которым гордимся.

Без сметаны представить русскую кухню невозможно. Ее кладут в супы, ею заправляют салаты, на ее основе готовят выпечку. Однако в будущем мы рискуем остаться без этого продукта.

 •••

Как приготовить курицу в чайном маринаде

Куриные голени
Куриные голени
Image source

Фото — Legion-media.ru

Куриные голени
Image source

Фото — Legion-media.ru

Мясо будет красивым и нежным.

Испробовали все известные маринады для курицы, но добиться идеального результата так и не удалось? Значит, этот рецепт — для вас.

Понадобится один известный и доступный напиток. С ним мясо станет не только сочным и нежным на вкус, но и будет таким красивым, что не стыдно и на праздничный стол подать.

 •••

Как избавиться от травы между камнями в дорожке

Дорожка
Дорожка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Дорожка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Тратить время на еженедельную борьбу с ней не придется.

Все больше дачников отдают предпочтение каменным дорожкам в саду. Это выглядит действительно стильно и подходит к любому ландшафту.

Проблема лишь одна: трава, которая вечно прорывается в промежутках и портит весь вид, делая тропинку неряшливой. Бороться с ней механическим способом — долго и мучительно. Гораздо быстрее будет приготовить смесь из подручных средств и обработать участок.

 •••

Как почистить кухонную плиту анисовыми каплями

Женщина моет плиту
Женщина моет плиту
Image source

Фото — Legion-media.ru

Женщина моет плиту
Image source

Фото — Legion-media.ru

Как бонус — приятный аромат.

Ни одна хозяйка не любит отмывать застарелые загрязнения на кухонной плите. «Ободок» вокруг конфорок и ручки очистить труднее всего.

Но существует аптечное средство, которое сильно облегчит и ускорит процесс. Не придется тереть детали часами или тратиться на дорогую бытовую химию.

 •••

Какой посудой пользоваться опасно

Посуда
Посуда
Image source

Фото — Legion-media.ru

Посуда
Image source

Фото — Legion-media.ru

Лучшее место для такой утвари — мусорное ведро.

Некоторая посуда может подорвать ваше здоровье сильнее, чем вредные продукты. И речь идет не только о печально известных сковородках с тефлоновым покрытием.

Причиной возникновения серьезных заболеваний могут стать даже простые фарфоровые кружки, если заваривать в них горячий чай, отметила врач-эндокринолог, нутрициолог, гастроэнтеролог Диляра Лебедева в своем Telegram-канале.

 •••