Не все догадывались о таких элементарных вещах.
У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт борща, который она уже на протяжении многих лет готовит своим домашним. Но что, если немного отойти от правил и сделать традиционное блюдо по-другому? Результат превзойдет все ожидания.
Варить бульон нужно не менее 2,5 часов. А если там есть кости, то все 6-7. Так борщ будет жирным, ароматным и плотным.
Ни для кого не секрет, что банановую кожуру можно использовать для подкормки комнатных растений. Однако есть еще несколько интересных лайфхаков, которые помогут применить остатки заморского фрукта.
Оказалось, что кожурой можно чистить обувь и сумки. Кожа будет блестеть как новенькая.
С помощью кожуры можно почистить столовое серебро. Нужно натереть вилки и ложки кашицей и оставить примерно на час-два. Затем обдать прохладной водой.
Накормить ребенка сытным и вкусным обедом порой бывает очень сложно, но есть одно блюдо, которое ваше чадо точно будет уплетать за обе щеки. Нежные тефтельки с подливой юные наследники сметут с тарелки вмиг.
Подавать их можно с любым гарниром. Конечно, лучше, если это будет пюре из картофеля.
Сделать из обычного ужина праздничный вполне реально с доступными ингредиентами. И гости, и домашние придут в восторг от вытекающей «лавы» из картофельного «вулкана», рассказывая потом об этом своим друзьям.
Для приготовления невероятно красивого и вкусного блюда потребуется:
Альтернатива найдется в каждом доме.
Если соли дома вдруг не оказалось или ее запретил врач по имеющимся противопоказаниям, то унывать не стоит. Заменить привычную приправу можно, имея под рукой вполне бюджетные «аналоги».
Например, блюдо станет насыщеннее благодаря лимонному соку. Отсутствие соли точно никто из домочадцев не заметит.
Большинство опытных хозяек не знают этого рецепта.
Если после плотного ужина на утро в холодильнике осталось приличное количество гречневой каши, не спешите ее выбрасывать. Рецепт блинов из этого продукта поможет убить двух зайцев сразу: и деньги сэкономить, и семью порадовать вкусным яством.
На десять столовых ложек отварной крупы нужно пять столовых ложек муки, одно яйцо, пол-литра молока, столовая ложка сахара, половина чайной ложки соли и две столовые ложки растительного масла.
Чаепитие превратится в настоящий праздник.
Шикарный и нежный сметанный торт можно приготовить даже в том случае, если в доме нет духовки. Потребуется лишь сковорода, доступные продукты и немного свободного времени.
Чтобы порадовать домашних идеальной выпечкой, для начала нужно сделать тесто. Взять:
Если на приготовление ужина осталось крайне мало времени, а кроме рыбы и пачки гречневой крупы в холодильнике ничего нет, не стоит отчаиваться. Даже из такого минимального набора продуктов можно приготовить сытное, а главное вкусное блюдо.
Сопутствующие ингредиенты для гречки с минтаем: лук и морковь (по 50 граммов), 80 граммов гречневой крупы, 180 миллилитров воды, столовая ложка растительного масла, соль и перец (по вкусу).
Когда хочется укропа «с грядки» зимой и совсем нет желания покупать его в магазине, выход есть. Можно заранее обеспечить свою семью полезной приправой, точно зная, где она выращена и как приготовлена.
Сохранить укроп можно несколькими способами. Самый простой и надежный — это мелко его нарезать и расфасовать по пакетикам. В морозилке он может храниться около года.
Никогда не поздно учиться новому.
Даже избитые блюда могут получить совершенно новый вкус благодаря введению лишь одного продукта. Именно так и случилось с супом с фрикадельками, который, как оказалось, лучше всего готовить с томатами.
Для приготовления необычного горячего потребуется: две куриные голени, фарш на свое усмотрение (300 граммов), пять ломтиков белого хлеба, половина стакана пастеризованного молока, одно яйцо, одна картофелина, сладкий перец, репчатый лук и корень сельдерея (по одной единице), четыре помидора.
