Как приготовить печеночные оладьи

Оладьи
Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Больше подходят для обеда, а не завтрака.

С оладьями поставлено столько кулинарных экспериментов, что кажется — удивить уже нечем. И все-таки есть рецепты, которые переведут их из категории десертов в основные блюда.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога Людмила Кирилюк рассказала, как приготовить печеночные оладьи. Они намного сытнее овощных и фруктовых, а готовятся почти так же.

 •••

Стоит ли пересаживать рассаду в большие горшки, чтобы она окрепла перед посадкой

Рассада
Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не нужно повторять все, что пишут в Сети.

Каждый садовод знает, что рассада в первые недели «жизни» достаточно слабая и хилая. Многие отказываются лить в грунт удобрения, прочитав в Интернете, что обычная пересадка в более крупный горшок поможет укрепить ее иммунитет и стебли.

Автор блога «Сад мечты» Ольга Воронова заявила, что это абсолютно бесполезное занятие. В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт объяснила, что действительно может помочь в данной ситуации:

 •••

Какой суп приготовить из свеклы, кроме борща

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

При подаче украсьте петрушкой — будет еще ярче.

Первые блюда из свеклы у большинства ассоциируются с борщом или холодником. А ведь этот ароматный овощ  входит в состав еще одного не менее вкусного супа.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар и победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев поделился простым рецептом, который будет по силам начинающему кулинару. Такой суп-пюре не требует особых навыков и временных затрат.

 •••

Морковные бисквиты в прошлом: продвинутые хозяйки кладут в тесто другой овощ

Бисквит
Бисквит
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бисквит
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно даже кремом не смазывать.

Почти в каждой кондитерской продаются торты и пирожные на основе морковного бисквита. Оказывается, этот овощ не единственный, который подходит для изготовления сладостей.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова рассказала, что таким же образом можно использовать тыкву. Бисквит с ней получается очень ароматным.

 •••

Как приготовить фаршированные кабачки

Кабачки
Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этой закуской наедаешься, как полноценным обедом.

Многие хозяйки пробовали готовить фаршированные кабачки, но не у всех этот эксперимент увенчался успехом. Нередко овощ плохо пропекается и получается не только твердым, но и пресным.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога Людмила Кирилюк рассказала, как исправить положение. Попробуйте немного изменить состав начинки и резать кабачок иначе.

 •••

Елена Проклова объяснила, чем она удобряет помидоры на своей даче

Елена Проклова
Елена Проклова
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Елена Проклова
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салаты из таких овощей получаются очень вкусными.

Почему-то считается, что звезды театра и шоу-бизнеса покупают все продукты в дорогих магазинах. Однако есть артисты, которые обожают копаться в земле и выращивать овощи на своих участках.

Елена Проклова из числа таких садоводов-любителей. В беседе с порталом «Вкусно+» известная актриса рассказала, чем она удобряет помидоры, чтобы они были сочными и сладкими.

 •••

Почему в солянку нельзя добавлять морковь

Солянка
Солянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Солянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно сразу выбрасывать и делать новую.

Солянка существует с 14-го века. Тогда суп варили на рыбном бульоне, а иногда в него даже вливали рюмку водки для согревающего эффекта.

С тех пор рецепт сильно изменился, но одно осталось незыблемым: морковь туда добавляют очень редко. Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, почему этот овощ может испортить блюдо.

 •••

Почему тюль нельзя стирать в горячей воде

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не переводите порошок зря.

Даже стирка не всегда помогает вернуть белизну занавескам. Тюль остается серым и кажется грязным, хотя только что из машинки.

В беседе с порталом «Вкусно+» специалист по химчистке Виктория Митрохина объяснила, почему так происходит. Чаще всего хозяйки сами доводят текстиль до такого состояния.

 •••

Как выбрать качественные крабовые палочки на развес

Крабовые палочки
Крабовые палочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крабовые палочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не покупайте вслепую, есть риск испортить блюдо.

Считается, что качественные крабовые палочки содержат не менее 7% белка и не более 18% углеводов. Эта информация печатается на упаковке. Но если продукт продается на развес, то ознакомиться с составом нет возможности.

Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал не стесняться и требовать у продавца документы на товар. Там все точно написано.

 •••

Что делать, если прорвало трубу в подвале

Трубы
Трубы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Трубы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Разговор тут должен быть короткий.

Канализация в многоквартирном доме должна работать как часы. Если ее прорвало, значит, за ней никто не следил. Чаще всего такое происходит в подвале, как следствие — затоплена собственность жильцов и все вокруг наполняется зловониями.

Отвечать за это должна управляющая компания. Однако, если она бездействует, потребуются более решительные меры, объяснил в беседе с порталом «Вкусно+» юрист Сергей Сергеев.

 •••