Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
Диетический свекольник может получиться ничуть не хуже, чем тот же мясной борщ. За счет обилия овощей в составе суп выйдет по-настоящему вкусным.
Ингредиенты здесь потребуются самые простые. Кастрюля супа обойдется вам максимум в 150 рублей.
Особенно это подойдет винограду и огурцам.
Виноград и огурцы могут «заболеть» в самый ответственный момент и испортить вам весь урожай. Защитить культуру от оидиума и мучнистой росы поможет одно натуральное удобрение.
Речь о молочной сыворотке (она должна быть сладкой). Надо развести ее с водой в пропорции 1:1 и опрыскивать культуру раз в две недели.
Теперь вы тоже будете так делать.
Избавиться от вредителей и мошек в цветочных горшках можно не только с помощью дорогой химии. Вам поможет специя, которая точно есть на кухне у каждого.
Достаточно воткнуть в почву несколько лавровых листьев, чтобы избавиться от паразитов. Не забудьте разломать пряность пополам, чтобы начал выделять специфический запах.
Маргарита Симоньян регулярно «пропадает» на кухне в попытках побаловать своего супруга кулинарными шедеврами. Однако знаменитой телеведущей так и не удалось «переплюнуть» свою маму: Тигран Кеосаян просто без ума от тещиной хашламы.
В своем Telegram-канале журналистка поделилась рецептом семейного блюда. Несмотря на то, что процесс приготовления займет время, это однозначно того стоит.
Не стоит относиться к этому легкомысленно.
Высаживать овощи на одном и том же участке земли обычно не рекомендуется. Однако зачастую у дачников не остается выбора, ведь не каждый может похвастаться целыми гектарами угодий. Чтобы посадить томаты на прежнем месте, надо правильно подготовить почву.
Для начала не забудьте удалить остатки ботвы. Это нужно сделать, чтобы новые помидоры не заразились болезнями.
Никаких особых усилий не требуется.
Гораздо проще предотвратить сухость пирожков, чем исправлять последствия своей же невнимательности. Однако не стоит отчаиваться, если ваша выпечка получилась «каменной» — есть несколько секретов, которые помогут вернуть ей воздушность.
Например, можно смазать тарелку сливочным маслом, затем выложить туда готовые изделия и накрыть их сверху полотенцем. Оставить на полчаса, пока не вернется мягкость.
Даже обычные блины можно превратить в изысканный десерт, если немного разнообразить рецептуру и добавить в тесто пару новых ингредиентов. Речь о шоколаде.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась рецептом. Такое лакомство точно никого не оставит равнодушным.
Огромное значение имеет запах.
В магазине не всегда можно определить на глаз, насколько свежее мясо предлагает вам продавец. Однако есть несколько приемов, которые помогут принести домой качественный продукт.
В беседе с порталом «Вкусно+» доцент кафедры индустрии питания Дмитрий Быстров рассказал обо всех тонкостях. В первую очередь, нужно обращать внимание на запах.
Понадобится всего четыре ингредиента.
Если вы заботитесь о своей фигуре и не хотите объедаться перед сном макаронами, то можно приготовить диетическую пасту самому. Не стоит пугаться: все делается очень просто и быстро.
В беседе с порталом «Вкусно+» телеведущая и автор кулинарного блога Мария Сурова поделилась своим рецептом пасты из шпината. Такое блюдо особенно хорошо будет сочетаться с сыром.
Ни в коем случае не используйте растительное масло.
Отдирать от пергамента только что приготовленный пирог или печенье — не самое приятное занятие. Однако зачастую хозяйки вынуждены этим заниматься, так как растительное масло не помогает.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Кудряшов поделился своим фирменным секретом. По словам эксперта, к хорошему пергаменту ничего прилипать не должно, но лучше себя обезопасить заранее.
