Сочная и нежная: говядину доведет до идеала этот простой соус

Говядина
Говядина
Источник изображения

Изображение Bruno с сайта Pixabay

Говядина
Источник изображения

Изображение Bruno с сайта Pixabay

Проблем с приготовлением не возникнет.

Как приготовить нежные стейки из говядины в сочном соусе? Отличный выбор для обеда или ужина. Говядина — настоящий кладезь питательных веществ, таких как белок, железо, витамин В12, цинк и витамин Н. И это еще не все! Богатый состав говядины делает ее незаменимым продуктом в питании.

 •••

Проверить качество икры очень легко: нужны лишь ложка и кипяток

Икра
Икра
Источник изображения

Изображение buxorose с сайта Pixabay

Икра
Источник изображения

Изображение buxorose с сайта Pixabay

Праздничный стол не будет испорчен.

Покупка баночки красной икры перед Новым годом — настоящая традиция. В декабре многие магазины предлагают скидки на этот деликатес, но как отличить качественный продукт от подделки?

 •••

Декабрист будет цвести весь год: просто «покормите» его этим копеечным средством

Декабрист
Декабрист
Источник изображения

Изображение Denis Velikanov с сайта Pixabay

Декабрист
Источник изображения

Изображение Denis Velikanov с сайта Pixabay

Максимум красоты и ничего сложного.

Декабрист — капризное комнатное растение. Чтобы достичь его активного цветения, садоводы часто прибегают к специальным удобрениям. Однако есть и более доступный вариант.

 •••

Герань зацветет и «заколосится» как новенькая: полейте ее этим раствором

Герань
Герань
Источник изображения

Изображение Manfred Richter с сайта Pixabay

Герань
Источник изображения

Изображение Manfred Richter с сайта Pixabay

Простейший и проверенный действенный способ.

Аптечное средство, которое поможет в уходе за декабристом, — йод. Он содержит полезные вещества, укрепляет иммунитет растения и обеззараживает почву.

Для приготовления подкормки вам понадобится литр отстоянной воды и всего одна капля йода. Размешайте раствор и дайте ему немного настояться. Перед применением подкормки не забудьте полить декабрист обычной водой.

Важно помнить, что йодный раствор следует добавлять только во влажную почву, чтобы избежать обжига корней растения.

Повторяйте процедуру с подкормкой один раз в месяц. Так вы обеспечите декабристу необходимые питательные вещества для его здоровья и красивого цветения.

 •••

Ноги больше не будут плохо пахнуть: благодаря этой хитрости обувь будет благоухать даже зимой

Ребенок
Ребенок
Источник изображения

Изображение Rudi Maes с сайта Pixabay

Ребенок
Источник изображения

Изображение Rudi Maes с сайта Pixabay

Ничего сложного и метод проверенный.

Лавровый лист — это не только прекрасная приправа для блюд, но и эффективный антисептик, способный уничтожить бактерии и избавить от неприятных запахов. Зимой, когда ноги потеют быстрее, обувь может начать источать зловоние. Но не нужно покупать дорогостоящие дезодоранты или стирать стельки. Решение проблемы — лавровый лист.

 •••

Пригодится в праздники: форма для запекания засияет чистотой от этого лайфхака

Противень
Противень
Источник изображения

Photo by Kari Shea on Unsplash

Противень
Источник изображения

Photo by Kari Shea on Unsplash

Лучше любого покупного средства.

Загрязнение форм для запекания во время приготовления в духовке — неизбежный процесс. Особенно трудно избавиться от пятен на эмалированных и стеклянных емкостях. Обычное моющее средство может не справиться с такими загрязнениями, и придется приложить значительные усилия для удаления пятен.

 •••

Оливье не будет похож на липкое месиво: нужно убрать всего один ингредиент

Салат
Салат
Источник изображения

Изображение Trang Pham с сайта Pixabay

Салат
Источник изображения

Изображение Trang Pham с сайта Pixabay

Получится просто идеально.

Ищете новые рецепты старых салатов на праздничный стол? Шеф-повара советуют добавлять оригинальные ингредиенты, но не всегда это стоит делать. Ведь даже небольшое изменение может сделать вкус блюда неповторимым.

 •••

Кожуру от мандаринов лучше не выбрасывать: вот чем полезен новогодний «мусор»

Мандарины
Мандарины
Источник изображения

Изображение NoName_13 с сайта Pixabay

Мандарины
Источник изображения

Изображение NoName_13 с сайта Pixabay

Пользы — вагон.

Мандариновая кожура, оказывается, не только неплохо пахнет, но и является ценным источником питательных веществ. Об этом сообщила врач аллерголог-иммунолог Ольга Мазуренко. Согласно ее словам, мандариновая кожура содержит антиоксиданты и дополнительную клетчатку, что делает ее полезной для человеческого организма.

 •••

Этот сухофрукт должен быть в рационе у каждой женщины за 50

Сухофрукты
Сухофрукты
Источник изображения

Изображение Iris Hamelmann с сайта Pixabay

Сухофрукты
Источник изображения

Изображение Iris Hamelmann с сайта Pixabay

Запаситесь впрок.

Чернослив, оказывается, может иметь еще одно полезное свойство, особенно для женщин в возрасте от 55 до 75 лет. Американские ученые из Университета штата Пенсильвания провели исследование, которое показало, что регулярное употребление чернослива предотвращает потерю костной массы у женщин в постменопаузальном периоде.

 •••

Почему в СССР ели пельмени с уксусом: привычка советских хозяек имеет смысл

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Изображение от mdjaff на Freepik

Пельмени
Источник изображения

Изображение от mdjaff на Freepik

Вкус детства знаком всем, кто рос в то время.

Пельмени с уксусом — вспомнить эту необычную комбинацию способны лишь наши родители и бабушки с дедушками. Нынешней молодежи эта традиция не понятна. Однако стоит отметить, что в прошлом это блюдо давали в таком виде даже в ресторанах.

Почему же сочетание было так популярно? Оказывается, простое объяснение находится в доступности уксуса. В то время бутылка уксуса стоила всего 24 копейки, что позволяло каждой рабочей семье позволить себе этот продукт. Несмотря на его не самые полезные свойства, результат был весьма интересным и насыщенным.

Но, конечно, не все предпочитали такое жгучее сочетание. Те, кто предпочитал более мягкий вкус, могли позволить себе сметанную или томатную заправку. Однако стоит отметить, что за такое удовольствие приходилось выложить гораздо больше денег.

Сегодня такое странное и терпкое сочетание уже не популярно. Его осталось вспоминать лишь старшему поколению, которое не желает расставаться со своими привычками.

 •••