Рецепт рассыпчатого риса от шеф-повара Антона Сальникова

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовка займет ровно 21 минуту.

Ароматный рассыпчатый рис получается далеко не у каждой хозяйки. Однако шеф-повар Антон Сальников знает, как приготовить правильный гарнир без бесконечных промываний, да еще и в сковороде.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар поделился рецептом необычного блюда, для которого потребуется лист пергаментной бумаги.

 •••

Шеф-повар Антон Сальников считает, что в сырники можно добавить шоколад или цукаты

Сырники
Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вам точно это понравится.

Нежные и мягкие творожные сырники весьма часто заказывают в ресторанах и еще чаще готовят дома. Но как разнообразить такое привычное блюдо? Ответ знает Антон Сальников.

В беседе с порталом VKUSNO.plus именитый шеф-повар назвал самые лучше ингредиенты, которые будут отлично гармонировать с творогом. Кулинар уверил, что продукты легко найти даже в холодильнике. В магазин идти точно не придется.

 •••

Чтобы куриная грудка получилась сочной, нужно не покупать ее замороженной

Куриная грудка
Куриная грудка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриная грудка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все элементарно и просто.

Куриная грудка является очень простым, полезным и невероятно нежным блюдом. Однако превратить ее в «подошву» проще простого. Достаточно не учесть одного важного правила, предостерег шеф-повар Антон Сальников.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар рассказал свои секреты «покорения» этого мяса. Сложность в приготовлении грудки заключается в том, чтобы соблюсти баланс. Порой даже самые опытные хозяйки не справляются с этой задачей.

 •••

Антон Сальников посоветовал добавлять к закруткам розмарин и тимьян

Закрутки
Закрутки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Закрутки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Закуска точно понравится домашним.

Уже сейчас многие хозяйки, заботясь о будущем, делают закрутки на зиму. Чтобы приготовить вкусные томаты в банке, нужно просто положить туда секретный ингредиент. Его раскрыл Антон Сальников. 

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар объяснил, что излишнюю кислоту можно нейтрализовать с помощью трав. Их легко приобрести на рынке, в магазине или даже вырастить у себя на подоконнике.

 •••

Антон Сальников заявил, что в борщ нужно добавлять болгарский перец

Борщ
Борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Важный совет дал шеф-повар.

Когда покупаете стандартные продукты на борщ, не забудьте захватить в магазине и сладкий болгарский перец. Именитый шеф-повар Антон Сальников объяснил, для чего это нужно.

В беседе с порталом VKUSNO.plus известный кулинар раскрыл несколько секретов приготовления первого горячего блюда. Есть некоторые нюансы, которые сделают борщ вкуснее, насыщеннее и ярче.

Кухонные лайфхаки будут полезны и тем, кто готовит суп на свекле, и тем, кто предпочитает томатную пасту.

 •••

Антон Сальников объяснил, что в фарш для тефтелей нужно добавлять сливочное масло

Тефтели
Тефтели
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тефтели
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот продукт точно есть у вас в холодильнике.

Сделать тефтели еще сочнее и мягче можно с помощью одного продукта. Не все знают, что его нужно добавить в фарш. Секретный ингредиент назвал шеф-повар Антон Сальников.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар признался, что уже много лет готовит по этому рецепту, делясь хитростями с близкими друзьями. Сливочное масло полностью изменит вкус блюда, но это еще не все.

 •••

Шеф-повар Сальников объяснил, как правильно запекать яблоки в духовке

Запеченные яблоки
Запеченные яблоки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Запеченные яблоки
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

«Десерт» детства на современный лад.

Запечь яблоки в духовке может каждый, однако если не учесть несколько моментов, то десерт превратится в «кашу». Есть несколько способов не допустить досадную ошибку.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Антон Сальников поделился своим фирменным рецептом. По словам эксперта, яблоки лучше выбирать среднего размера: не слишком крупные и не слишком мелкие.

Для блюда понадобятся лишь плоды любого понравившегося сорта. А для начинки будут нужны следующие ингредиенты:

 •••

Шеф-повар поделился рецептом домашних чипсов

Чипсы
Чипсы
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Чипсы
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Детям особенно понравится.

Домашние чипсы отлично заменят покупные с кучей вредных добавок. Чтобы лакомство получилось вкусным и полезным, лучше всего готовить его из гречки.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Антон Сальников поделился рецептом. Вам понадобится:

  • Гречка, 500 г,
  • Вода, 2 л.
 •••

Как приготовить яйцо пашот с грибами и сметаной

Яйцо пашот с грибами
Яйцо пашот с грибами
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Яйцо пашот с грибами
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Блюдо придется по вкусу даже самым искушенным гурманам.

Приготовить полезный завтрак, да еще и опубликовать его в социальных сетях на зависть подругам, можно всего за 10 минут. Для этого понадобится лишь три ингредиента.

Рецептом простого блюда, но со своими нюансами, поделился с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Антон Сальников. Потребуется:

  • 1 куриное яйцо,
  • 30 г сметаны,
  • 100 г грибов,
  • 1 ст. л. соли,
  • 2 ст. л. уксуса.
 •••

Рецепт салата из тунца и яиц от шеф-повара Антона Сальникова

Салат с тунцом
Салат с тунцом
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Салат с тунцом
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Домашние удивятся такому необычному сочетанию продуктов.

Салат из тунца едят не только утонченные аристократы на яхтах. Есть рецепт, который поможет окунуться в роскошь у себя дома, даже не обладая «золотыми» запасами.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Антон Сальников поделился своим видением легкой и полезной закуски. Для нее потребуется:

  • 100 г листьев салата (можно капусты),
  • 60 г тунца (можно консервированного),
  • 5 перепелиных яиц (можно 2 куриных яйца),
  • несколько перьев зеленого лука,
  • 40 г помидоров черри (тоже можно заменить на обычные).
 •••