Люблю приносить пользу и узнавать новое. В свободное время читаю, читаю и еще раз читаю.
На некоторых вещах лучше не экономить.
Пекарская бумага нужна для всего, что готовится из теста в духовом шкафу. Однако видов в магазине много, по цене они отличаются сильно.
И не все рулоны обладают одинаковыми характеристиками. Точно не стоит приобретать самую дешевую бумагу — на ней выпечка будет пригорать.
Дело в том, что наиболее бюджетные варианты делаются из полотен на основе тонкой чернильной кальки. Такая бумага очень быстро размокает.
Дело не всегда в таре или материале.
Хороший сыр — основа многих блюд и отличное дополнение к завтраку, обеду или ужину. Но как понять, будет ли он хорошо храниться?
Есть одна простая хитрость, которая поможет вам сориентироваться уже в магазине. Всегда смотрите на количество жира в продукте.
Есть прямая связь между этим параметром и тем, сколько может пролежать изделие. Чем больше жиров в составе, тем короче срок реализации.
Частота уборки заметно сократится.
Пыль появляется даже в домах, где убирают постоянно. Кажется, будто шкафы и столы притягивают ее.
Чтобы облегчить себе жизнь и протирать поверхности реже, можно воспользоваться простыми средствами. Ничего покупать не придется, антистатик уже есть у вас дома.
Потребуется лишь стакан холодной воды, несколько капель любого эфирного масла, две чайные ложки оливкового и 50 миллилитров уксуса 9%.
Паутину не любят даже те, кто не страдает арахнофобией. Встретить ее под потолком или на ножках мебели — мало приятного.
К счастью, избавиться от нашествия арахнидов и продуктов их жизнедеятельности тоже несложно. Даже ядовитая химия не понадобится.
Чтобы забыть о паутине, нужно обрабатывать не потолок, а темные углы и пустоты под мебелью. Чаще всего гнезда именно там.
Компоненты для огромного количества блюд нужно варить, а затем сливать воду. Это могут быть овощи на салаты, картофель для пюре, мясо и многое другое.
Однако выливать жидкость через крышку не всегда удобно. Особенно если кастрюля большая: трудно удержать и емкость, и закрывающий элемент.
Велик риск обжечься, а еду попросту случайно выбросить в раковину. Чтобы такого не произошло, стоит воспользоваться дуршлагом.
Землеройка — вредное животное, которое способно испортить жизнь любому садоводу. Норы в грунте создают опасность и для урожая, и для человека.
Избавиться от вредителя можно гуманным и дешевым способом, заодно украсив свой огород. Секрет прост.
На помощь придут любимые цветы — бархатцы. Если рассадить их вдоль периметра ограды, вредители не появятся возле ваших посевов.
Необычная подача украсит ваш завтрак.
Яичница в хлебе — простое, но эффектное блюдо. Рецепт подойдет тем, у кого в холодильнике мышь повесилась, а семью нужно сытно накормить.
С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Главное в этом деле — не переборщить со специями и не передержать на огне.
Запишите рецепт, он вам еще пригодится.
Немецкий картофельный салат — прекрасный вариант к новогоднему столу, над которым не нужно долго возиться. Кроме того, к нему даже гарнир можно не готовить.
Весь секрет в заправке, которая готовится исключительно из простых продуктов. Попробуйте, это легко.
Ошибки совершают даже опытные хозяйки.
Картошка в духовке — вкусное, полезное и прекрасное блюдо. Но приготовить его правильно получается не у всех.
Почему корнеплод может подгорать или становится жестким? Есть несколько причин.
Секрет приготовления прост и работает безотказно.
Как сделать корочку запеченной утки хрустящей, сохранив мясо сочным? Есть несколько особенностей подготовки птицы, которые помогут добиться нужного эффекта.
Прежде чем мариновать тушку или отправлять в духовой шкаф, ее нужно промыть, а затем обдать кипятком. Кожа побелеет и натянется — это первая стадия. Затем обсушите мясо и натрите его самой обычной поваренной солью.
