Справится с кулинарной задачей даже школьник.
Обычные тосты станут намного вкуснее, если дополнить их овощной смесью. В ее основе — сочные помидоры и нежная моцарелла.
Особое внимание нужно уделить заправке: она должна намазываться на тосты как паста. Для этого в первую очередь потребуются сковорода и блендер.
Закуска из картошки с грибами готовится довольно просто и быстро. Это недорогое блюдо, но сытное, и на праздничном столе ему всегда найдется место.
В рецепте указаны шампиньоны, но вы можете заменить их вешенками или лесными.
Готовятся они невероятно просто, сначала даже не верится.
Бутербродами одними сыт не будешь, даже если они с красной икрой или ветчиной. К празднику все же нужно подготовить что-то особенное: чтобы и вкус был на высоте, и внешний вид радовал.
Лучше всего под это описание подходят нежные «Снежки» из творога с чесноком. Даже закуской язык назвать не получается: это, скорее, необычный салат с очень оригинальной подачей.
Торжественная подача и непревзойденный вкус.
Фаршированные яйца с красной рыбой — это очень популярное и вкусное блюдо. Это прекрасная альтернатива приевшемуся мясному фаршу, который из года в год добавляют внутрь яства.
Благодаря тому, что ломтики кеты или семги оформлены в виде морковок, закуска украсит праздничный стол. Тем более, что в год Кролика грех такой вариант не попробовать.
Делается на удивление быстро и просто.
Нет какого смысла готовить сложные закуски со множеством ингредиентов: их съедят в первый же час застолья. Поэтому опытные хозяйки давно уже отдают предпочтение рецептам-«пятиминуткам».
Это блюдо из лаваша с тунцом готовится так же просто, как бутерброды. Все, что от вас требуется, — измельчить пару-тройку ингредиентов.
Не забудьте сделать и хрустящие тосты.
Если вы не хотите ставить на праздничный стол обычное филе селедки, попробуйте приготовить необычный паштет. Такая намазка вмиг разлетится со стола, особенно если подать ее со свежим хлебом.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом. Понадобится всего пять продуктов, причем целая баночка домашнего яства выйдет не дороже 150 рублей.
Друзья однозначно попросят поделиться рецептом.
Тарталетками становится все сложнее удивить гостей, ведь эта закуску закуску на стол хозяйки ставят каждый Новый год. Однако не все потеряно: стоит лишь немного «поколдовать» с начинкой.
Попробуйте сделать необычные корзинки под названием «Морская радость». Такое блюдо точно не останется без внимания.
Чаще всего хозяйки готовят на Новый год в качестве закусок только бутерброды с красной икрой, не зная, чем еще порадовать гостей. Отличным вариантом станут тарталетки «Карусель».
Их можно назвать порционным салатом, при виде которого потекут слюнки. Понадобится ветчина, кукуруза, морковь по-корейски и сыр.
Попробуйте сделать всего по чуть-чуть.
Купить или испечь тарталетки — это еще половина дела. Некоторые хозяйки ломают себе голову в попытке придумать для них начинку. На самом деле есть несколько беспроигрышных вариантов.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Роман Трусов отметил, что для закуски вполне подойдут даже остатки салата. Однако есть один нюанс:
Закуска получится хрустящей и пикантной.
Если вам нужно наготовить гору тарталеток к праздничному столу, а времени ввозиться на замес теста и долгое выпекание нет, то можно существенно упростить себе задачу. Решение подсказал шеф-повар Александр Растунин.
В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт объяснил, как быстро смастерить импровизированные корзинки. Можно взять за основу лаваш.
