Как приготовить тарталетки «Карусель»
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Придется делать еще раз.
Чаще всего хозяйки готовят на Новый год в качестве закусок только бутерброды с красной икрой, не зная, чем еще порадовать гостей. Отличным вариантом станут тарталетки «Карусель».
Их можно назвать порционным салатом, при виде которого потекут слюнки. Понадобится ветчина, кукуруза, морковь по-корейски и сыр.
- ветчина, 50 г;
- морковь по-корейски, 50 г;
- консервированная кукуруза, 50 г;
- сыр российский, 50 г;
- майонез, 2 ст. л.;
- листья салата, 5-6 шт.;
- тарталетки песочные, 16 шт.
Мелкими кубиками нарезаем ветчину. Трем сыр. Морковь по-корейски измельчаем.
Из кукурузы сливаем жидкость. Складываем все в салатницу. Добавляем майонез и перемешиваем.
Начиняем тарталетки и выкладываем на плоское блюдо на листья салата. По желанию можно украсить зернами граната.