Сочные татарские пирожки мы привыкли есть только в кафе или покупать в булочных. Однако их весьма просто сделать дома — справится любая хозяйка.
Шеф-повар Александр Растунин поделился с порталом «Вкусно+» простым рецептом. С тестом придется немного повозиться, но результат однозначно того стоит.
Следуйте совету и все получится.
Сочники легко сделать слишком сухими, а творог — безвкусным. Виной тому — частая ошибка, которую совершают хозяйки еще на начальном этапе приготовления.
Шеф-повар Александр Растунин поделился с порталом «Вкусно+» своим личным опытом. Чаще всего, как отметил эксперт, проблемы возникают с начинкой.
Побалуйте себя нежным лакомством.
Когда хочется порадовать маленьких домочадцев вкусным десертом, но нет времени долго возиться с приготовлением тортика, можно смастерить вафельные трубочки. Именно этот десерт часто готовили советские мамы, когда в магазинах был небольшой выбор.
Все ингредиенты найдутся на кухне у любой хозяйки. Десять минут, и можно звать всех к столу.
Альтернатива приевшейся яичнице.
Пюре с сосиской и омлет на завтрак может порядком надоесть капризным малышам. Есть выход: приготовьте необычное блюдо, и уже через пять минут от него и следа не останется.
Нужно только заранее купить лаваш большого размера, и у вас получится вкуснейшие трубочки. Обязательно попробуйте.
Приготовление привычных блюда из кабачков занимает, как правило, много времени. Но если использовать духовку, то у вас еще останется время для просмотра любимого сериала.
Для этого рецепта нам понадобятся кабачки. Если купить маленькие без семечек, то их даже чистить не придется. Попробуйте, вам точно понравится.
Как правило, хозяйки покупают купаты, чтобы быстро пожарить или сварить их. Но можно значительно улучшить вкус полуфабриката с помощью интересной начинки.
Попробуйте приготовить блюдо в духовке. Это не только сэкономит ваше время, но и сделает продукт более диетическим.
Если у вас остались с дачного сезона яблоки, а готовить каждый раз шарлотку порядком надоело, то можно смастерить необычный жареный пирог. Вам не нужно будет возиться с тестом и духовкой.
Все, что понадобится — это сковорода и немного вашего времени. Обязательно попробуйте сделать этот десерт.
Домашний пирог-ватрушку приготовить проще, чем вам кажется. Здесь нет сложного крема, хотя десерт получается нежным, похожим по вкусу на тирамису. Доступные продукты, понятный рецепт.
Изюм нужно предварительно замочить. Для теста взбиваем яйца и сахар, вливаем в полученную смесь сметану и растопленное сливочное масло. Просеиваем какао и муку. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
Это намного проще, чем вам кажется.
Каждой хозяйке известно, какая невыносимая жара может стоять на кухне после использования духовки. Ведь сначала нужно время, чтобы ее разогреть, потом еще больше времени, чтобы приготовить блюдо.
Оказывается, для того, чтобы порадовать своих домашних этим яством, достаточно сковороды.
Если вы устали от всяких «шарлоток», а порадовать домашних свежей выпечкой хочется, самое время заглянуть в холодильник в поиске новых ингредиентов. Если там еще остался фарш, можно смастерить вкусный пирог.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом. Готовится все весьма быстро, главное — соблюдать указанные ниже пропорции.
