Как определить, что виноград замерз

Виноград
Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Урожая не дождетесь.

Виноград — теплолюбивая культура, которая плохо переносит заморозки. Если плохо его укрыть или слишком рано убрать спанбонд, он может сильно пострадать от воздействия низких температур.

Весной многие садоводы сталкиваются с тем, что лозы почернели и выглядят «мертвыми». Но не всегда они погибают на самом деле. Есть три признака, которые помогут оценить, сможет ли растение восстановиться.

 •••

Чем подкормить виноград во время созревания, чтобы ягоды были вкусными

Виноград
Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секундное дело, а результат приятно удивляет.

Виноград достаточно «привередлив» в плане подкормок. На бедной почве он вырастет хилым, а урожая собрать можно будет не больше, чем с ладонь.

Чтобы ягоды были сочными, большими и вкусными, вносите удобрения не только во время цветения. В период созревания важно подкормить растение недорогой смесью.

 •••

Названы сорта винограда, которые выдерживают до -30 градусов

Виноград
Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус не хуже, чем у классических разновидностей.

Не только жители южных регионов хотят лакомиться виноградом, выращенным на своем участке. К счастью, такая возможность есть — нужно просто правильно выбрать сорт.

Некоторые разновидности культуры могут пережить даже тридцатиградусный мороз. Запомните эти названия, чтобы больше не пришлось покупать данный продукт в магазине.

 •••

Зачем топчут виноград

Виноград
Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сейчас эта традиция уходит в прошлое.

Зажигательный танец Адриано Челентано на бочке с виноградом в фильме «Укрощение строптивого» зрители вспоминают до сих пор. А ведь так делали не только в кино: в традиционном виноделии до сих пор принято топтать ягоды ногами.

Этот процесс называется «виноградный топот» или «голубятня». Участники мелкими шажками ходят по дну чана, чтобы ягоды выпустили сок и началось брожение. При этом косточки сохраняются целыми. Именно они придают вину терпкость.

 •••

Почему в Европе запретили виноград «Изабелла»

Виноград
Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Он обладает сладким вкусом и выраженным ароматом.

Виноград «Изабелла» часто выращивают российские дачники. Но мало кто знает, что этот сорт уже несколько десятков лет находится под запретом властей в США и в нескольких странах Европы.

В 20-м веке многие государства использовали ягоды для производства недорогого и качественного вина. Однако в середине прошлого столетия специалисты сделали пугающее открытие.

 •••

Нужно ли обрезать усы винограда

Виноград
Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В огороде обычно и так есть чем заняться.

Сеть кишмя кишит советами о том, как правильно ухаживать за виноградом. Некоторые говорят, что нужно обязательно обрезать усы растения, иначе плоды вырастут хилыми и безвкусными.

Биолог, агроном Елизавета Тихонова, общаясь с порталом «Вкусно+», подчеркнула, что в этом не так много смысла. Они хоть и берут на себя какую-то часть пластических веществ, но не такую значительную, как побеги.

 •••

Какую ягоду в Индии жарят и подают на гарнир

Индусы
Индусы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Индусы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Иностранцев это поражает до глубины души.

В индийской кухне много необычных блюд с большим количеством специй. Нетипичные сочетания продуктов поражают даже самых искушенных гурманов.

В качестве гарнира чаще всего используют рис. Но если его нет, берут виноград. 

 •••

Когда открывать виноград после зимы

Виноград
Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секрет роскошного урожая от садовода.

Даже опытные садоводы каждый год гадают, когда открывать виноград. Светолюбивое растение плохо переносит прохладу.

Однако слишком долго держать под укрывным материалом тоже нельзя: сопреет. О том, когда нужно освобождать лозы от утепления, в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала садовод Марина Рыкалина.

 •••

Можно ли есть виноград с косточками

Виноградные косточки
Виноградные косточки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Виноградные косточки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Врач раскрыл все карты.

Многие люди стараются покупать виноград исключительно без косточек. Дескать, береженого бог бережет. Ведь проглотишь их ненароком — жди беды: от аппендицита до других проблем со здоровьем.

Однако врачи объясняют: это заблуждение. Если с желудочно-кишечным трактом проблем нет, то ни к каким неприятным последствиям съеденные ядра не приведут. Более того, они принесут вам лишь пользу.

 •••

Как приготовить салат с виноградом, курицей и яблоком

Салат с виноградом
Салат с виноградом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат с виноградом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пикантное сочетание ингредиентов, а делается за десять минут.

Салат с виноградом, курицей и яблоком — настоящий взрыв вкусов. Нежное филе птицы со сладкими и кислыми фруктами дополняется пикантностью сельдерея и легкой ореховой ноткой.

Такое блюдо точно полюбится вашим домашним. Салат можно готовить как коктейль, порционно, а можно смешать в одной миске. Виноград лучше брать с кислинкой, яблоки любые, главное, чтобы сочные.

 •••