В Роспотребнадзоре пояснили, какие продукты заменят мясо в Великий пост

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выбор вас точно порадует.

До 15 апреля православные будут придерживаться поста, то есть не употреблять в пищу мясо. Чтобы организму легче было перестроиться, замените животный белок бобовыми и не только.

В Роспотребнадзоре перечислили еду, которая даст силы и энергию. Например, в 100 граммах чечевицы, фасоли или гороха содержится 25 граммов белка.

 •••

Как приготовить постные голубцы с рисом и специями

Голубцы
Голубцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Collection of recipes | Сборник рецептов / Youtube

Голубцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Collection of recipes | Сборник рецептов / Youtube

Они обойдутся вам в 150 рублей максимум.

Если вы любите голубцы, но держите строгий пост, приготовьте их без мяса. Получится ничуть не хуже оригинала. Домашние даже разницы не почувствуют.

Пикантности блюду придадут специи, а картофель с рисом сделают его еще сытнее. Не отказывайте себе в удовольствии.

 •••

Как приготовить борщ без мяса с перловкой

Постный борщ
Постный борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Постный борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Постный суп получится густым и сытным.

Постный борщ с перловкой и квашеной капустой ни в чем не уступает «мясному». Он получается наваристым и ароматным.

Крупа дает густоту и насыщенный вкус. Чтобы суп сварился быстрее, замочите перловку заранее в стакане воды комнатной температуры. Сделайте это примерно за три часа до начала готовки.

 •••

Как приготовить постную пиццу на дрожжевом тесте

Постная пицца
Постная пицца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Постная пицца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Весь секрет в соусе.

Пиццу «как в ресторане» приготовить сложно. Но можно, если сделать тесто самостоятельно и поколдовать над соусом.

Рецептом в беседе с порталом «Вкусно+» поделился шеф-повар Олег Ольхов.

 •••

Как приготовить постные капустные котлеты

Капустные котлеты
Капустные котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капустные котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Идеальный вариант в пост.

Постные капустные котлеты получаются ароматными и аппетитными. Они хороши и в горячем, и в холодном виде.

В оригинальном рецепте используется свежий имбирь, но его можно заменить сушеным. Пикантность сохранится.

 •••

Как приготовить котлеты из нута

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Идеальное угощенье в пост.

Из чего сделать котлеты в пост, чтобы получились такими же аппетитными и сытными, как мясные? Над этим вопросом ломают голову многие хозяйки.

Вариантов масса, но все они проигрывают классическому рецепту и по вкусу, и по пользе. Впрочем, есть один продукт, который в готовом виде от мяса практически не отличим. Да и белка в нем практически столько же. 

 •••

Кому вредно поститься: комментарий нутрициолога

Начался Великий пост
Начался Великий пост
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Начался Великий пост
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Людям с хроническими заболеваниями пост принесет больше вреда, чем пользы.

Великий пост начался, и, веруя в чудодейственную силу голодания, его пробуют соблюдать не только православные христиане. Нутрициолог Тамара Синько предостерегает россиян — поститься полезно далеко не всем.

 •••

Мария Голубкина высказалась о Великом посте

Мария Голубкина
Мария Голубкина
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Мария Голубкина
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Актриса сделала откровенное заявление.

Великий пост — особенный обряд, о чудодейственных свойствах которого многие знают не понаслышке. Однако актриса Мария Голубкина внезапно рассказала о несколько необычном влиянии этого ритуала.

 •••