Творог

Некоторые хозяйки склонны закупаться продуктами впрок. Если сроки годности консервов еще позволяют хранить их долго, то другие товары рискуют испортиться и отправиться в мусорку. Но можно не спешить с их утилизацией.

Например, творог, срок годности которого вот-вот выйдет, еще пригодится для готовки. К пачке продукта нужно добавить порядка 100 граммов предварительно размягченного сливочного масла, немного сахара и ванилина.

Творог хозяйки покупают и для сырников, и для начинок в блинчики, и для запеканок. Но с этим товаром нужно быть особо осторожным.

В магазинах и на рынках порой продается поддельный продукт, который практически наполовину состоит из пальмового масла и растительных жиров. Отличить его от настоящего очень просто.

Русские привыкли к тому, что на завтрак в отелях подают вкусные и нежные сырники. Только вот в Англии это блюдо им недоступно. На родине Шекспира творога днем с огнем не сыщешь.

Туристы говорят, что в магазинах продается соленый сыр Cottage Cheese. Местные жители используют его для фарширования закусок, но вкус у него довольно странный. Десерт  точно не приготовить.

Спасают польско-литовские магазины, в которых можно найти нечто, напоминающее русский творог. Но и там его раскупают моментально.

Не каждая хозяйка возьмется за сырники, потому что они часто разваливаются на сковороде и превращаются в творожную кашу. Чтобы этой проблемы не возникало, присмотритесь к авторскому рецепту Ильи Лазерсона.

На своем YouTube-канале он дал пошаговую инструкцию и раскрыл профессиональные секреты. С ними вы с легкостью приготовите сырники, которые будут таять во рту.

Муми-троллей, добродушных персонажей финской писательницы Туве Янссон, любят во всем мире. За исключением, как ни странно, Финляндии.

Жители этой страны без особого восторга относятся к культовым героям, которых придумала их соотечественница. Про них ходит множество шуток, и некоторые даже кровожадные.

Если овощи фаршируют мясом, то яблоки можно наполнить и сладкой начинкой. Фрукты с легкостью заменят конфеты и пирожные, если подобрать для них правильные ингредиенты.

Идеально для начинки подходит творог, однако класть его просто так нельзя. Его нужно сначала подготовить.

Многие помнят тот самый вкус нежнейшей творожной запеканки, которой кормили в детском саду и у бабушки. Она всегда была пышной, воздушной и очень приятной на вкус.

Сейчас лишь единицы сумеют воссоздать тот советский шедевр. Секрет кроется не только в ингредиентах, но и в технологии приготовления.

В Германию переехало жить достаточно много людей из стран СНГ. Конечно, в новом «доме» много квашеной капусты, сосисок и разных колбас, но одного продукта русским там ой как не хватает.

Речь о простом твороге. Есть аналоги, но они совершенно непригодны в пищу, делятся в Сети приезжие. Претензии к товару очень серьезные.

Если вы любите творог, да еще и часто покупаете его на рынке, то определить качество на месте сложно. Продавцы будут уверять вас, что товар отменный, но проверить его дома все-таки стоит.

Простой эксперимент покажет наличие в молочном продукте растительных жиров.

Сегодня в магазинах не встретишь такой творог, как делают в деревне. Для того, чтобы сэкономить, многие производители пичкают его непонятно чем.

Проверить, насколько продукт натурален, можно в домашних условиях. Запоминайте способ.