Зачем в сыре пластиковые цифры
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Оказывается, эта деталь выполняла важную функцию.
Раньше можно было часто встретить в сыре маленькие пластмассовые цифры. Дети их часто коллекционировали, а предназначение их было большой загадкой даже для взрослых.
Разгадка этого вопроса все время лежала на поверхности. Эти фигурки являлись маркировкой и обозначали число и месяц изготовления, а также номер варки.
Номерки топили в продукте еще на производстве, и достать их потом без повреждения застывшей сырной головки было невозможно. Благодаря этому маркировку было невозможно подделать.