Зачем императрица Екатерина Великая умывалась рассолом

Екатерина II Великая, будучи юной девушкой, приехавшей из Германии, сразу с головой окунулась в традиции русской жизни. В том числе охотно перешла на нашу кухню. Некоторые блюда еще долго казались ей экзотическими, но вот одно она полюбила всей душой.

Речь идет о квашеной капусте. Ее самодержица не только ела почти каждый день, но и считала важным косметическим средством: Екатерина регулярно перед сном умывалась ее рассолом. Она полагала, что так замедлит процесс старения и убережет кожу от морщин.

В остальном правительница предпочитала простую пищу. Например, на приемах часто подавали тушеное мясо, сосиски, колбасы, фруктовый сок.