Сколько стоит самый дорогой кофе в мире
Фото — Legion-media.ru
Фото — Legion-media.ru
Возможно, вы даже не захотите его пробовать.
Настоящие кофеманы не жалеют денег на любимый напиток. Одни готовы тратить на обожаемые зерна сотни-другие тысячи рублей. Но все это ничто по сравнению со стоимостью самого дорогого сорта кофе в мире.
Цена «черной слоновой кости» (Black Ivory) составляет от трех тысяч долларов (больше 220 тысяч рублей) за килограмм. Производится он из арабики в Таиланде.
Все дело в том, что в процессе изготовления принимают участие слоны. Им скармливают ягоды кофейной вишни, которые проходят ферментацию в пищеварительном тракте и выводятся естественным путем.
Собранные ягоды промывают и сушат на солнце. Ценители говорят, что такие зерна потом имеют уникальный аромат, полученный благодаря желудочному соку слона.
Чтобы получить килограмм элитных зерен, слону скармливают более 33 килограммов ягод. Именно поэтому Black Ivory обжаривают только под заказ и просят за это целое состояние.