Рецепт салата «Итальянская рапсодия» с копченой курицей и грецким орехом
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Одной тарелки точно будет мало.
Если в этот Новый год вы решили обойтись без жирной «шубы» и приготовить более диетические блюда, то салат «Итальянская рапсодия» станет отличным вариантом. Вам понадобится всего пять ингредиентов.
Не забудьте добавить в закуску грецкие орехи. Они привнесут в яство особую изюминку.
- копченая куриная грудка, 200 г;
- грецкий орех, 60 г;
- красная фасоль, 180 г;
- сыр, 100 г;
- яйца куриные, 2 шт.;
- майонез, 150 г;
- чеснок, 2 зубчика.
Яйца отварить вкрутую и остудить. Тем временем нарезать копченую курицу и натереть сыр на терке.
Выложить в салатник фасоль вместе с курицей и сыром. Туда же выдавить пару зубчиков чеснока.
Яйца нарезать мелким кубиком, добавить их к остальным ингредиентам. Залить все майонезом и перемешать.
Грецкие орехи размельчить любым удобным способом и посыпать яство сверху. Сделать сеточку из майонеза, и можно подавать к столу.