Рецепт приготовления курицы по-двински в духовке
С этим соусом получится просто восхитительно.
Если вы ломаете голову и думаете, какой еще кулинарный шедевр сделать из обычной курицы, этот рецепт для вас. Мясо получится нежным, к тому же готовится птица прямо сразу с гарниром.
По желанию можно добавить болгарский перец и помидор. Они смогут сделать блюдо еще сочнее.
- куриное филе, 400 г;
- картофель, 5-6 шт.;
- лук, 1/2 шт.;
- сливки 33%, 300 мл;
- сыр, 150 г;
- соль, перец, по вкусу.
Куриное филе порезать на кубики, посолить и поперчить, добавить масло и чеснок, затем тщательно перемешать. Порезать картошку на колечки и выложить на дно формы.
Чуть смазать маслом растительным, посолить и поперчить по вкусу. Отправить в духовку на 180 градусов.
Пока корнеплод готовится, обжарить курицу, затем выложить ее на овощ, сверху положить лук и залить все это сливками. Убрать в духовку на 15 минут при 180 градусов.
За пять минут до окончания посыпать тертым сыром, пишет Telegram-канал «Рецепты. Консервация. Выпечка». Приятного аппетита!