Рецепт пирога без яиц в составе
Фото — Legion-media.ru
С готовкой справится даже ребенок.
Осенью в каждом доме пахнет шарлоткой. Любая хозяйка хочет удивить гостей, используя особые секреты в приготовлении выпечки. Делимся оригинальным рецептом пирога с яблоками, в котором, по сути, нет теста.
Все сухие ингредиенты — муку, манку, сахар, соль, разрыхлитель — нужно просто перемешать и выкладывать на противень слоями, перемежая их яблоками. Фрукты в процессе приготовления дадут сок, который и превратит изделие в изысканный десерт.
- мука, 1 ст.;
- крупа манная, 1 ст.;
- сахар, 2/3 ст.;
- разрыхлитель, 1 ч. л.;
- яблоки, 5 шт.;
- масло сливочное, 100 г;
- корица, 1 ч. л.;
- соль, 1/2 ч. л.
Яблоки нужно натереть на крупной терке и посыпать корицей. Духовку разогреть до 200 градусов.
В блюдо для запекания кладем сухую смесь, сверху — яблочную кашицу, и так слой за слоем, их должно быть не меньше пяти. Сверху — нарезанное кусочками сливочное масло. Выпекаем около 40 минут. Пирог получается с хрустящей корочкой, невероятно ароматный.