Почему в Тибете пьют чай с солью

Если вам кажется, что вы придали своему чаю оригинальный вкус при помощи меда или варенья, то вы ошибаетесь. Настоящие мастера оригинальных чаепитий уже сотни лет живут в Тибете.

Из поколения в поколение в этом районе сохраняется традиция пить этот напиток не иначе, как с добавлением молока, масла и соли. Своеобразный продукт берет свое начало со времен, когда в этой части Китая редко можно было встретить сахар.

А вот соль в горах найти легко. Поэтому тибетцы, как кочевники, использовали по максимуму имеющиеся в распоряжении продукты, чтобы приготовить сытный и поддерживающий силы «бульон».