Почему нельзя ставить горячий суп в холодильник

Всем известно, что горячие блюда нельзя ставить в холодильник. Но даже опытные хозяйки зачастую не знают истинной причины, почему так происходит.

Дело в том, что внутри прибора работает компрессор. Он не активен, пока температура зафиксировалась на одном уровне и не подвержена колебаниям. Но он сразу запускается, если градус начинает повышаться, например, когда внутрь устройства попадает кипяток.

Компрессору в результате этого придется резко включиться в работу и действовать бесперебойно, из-за чего он быстро изнашивается и может выйти из строя. В итоге холодильник может постепенно прийти в негодность. Ремонт обойдется в круглую сумму, поэтому лучше все же оставлять суп остывать по старинке, на столе.