Как быстро уменьшить жирность жареной курицы

Курица
Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все достаточно просто.

Жареная курица всегда была и остается достаточно жирным продуктом. Сделать блюдо более диетическим можно с помощью одного лайфхака.

Вам потребуется совсем немного времени и чуть-чуть сноровки. Добавлять при готовке ничего не потребуется.

 •••

Как исправить пересоленный суп

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Метод требует сноровки.

Никому не будет приятно есть пересоленный суп. Выливать его в унитаз, если такое все-таки произошло, не нужно. Все можно быстро исправить.

Ни в коем случае не разбавляйте щи или борщ водой. Единственное, что можно добавить, — это уже сваренный замороженный бульон. Если его нет, то нужно прибегнуть к другому методу.

 •••

Как сделать куриное мясо еще нежнее и сочнее

Курица
Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дополнительный ингредиент творит чудеса.

Вроде бы пожарить курицу не составляет никакого труда, но даже в этом процессе есть свои нюансы и хитрости. Сделать ее сочнее поможет одно проверенное средство.

Если добавите один известный продукт при мариновании мяса или при жарке, то оно точно порадует вас своим невероятным вкусом.

 •••

Как приготовить суп еще вкуснее и ароматнее

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Родные и близкие будут в полном восторге.

Вкусный и насыщенный суп и согревает, и насыщает. Сделать его еще пикантнее и ароматнее можно, зная некоторые «бабушкины» хитрости.

Например, готовить суп на несколько дней нельзя. Исключения составляют только щи, гороховый суп и борщ.

 •••

Как быстро привести увядающую зелень в порядок

Зелень
Зелень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зелень
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Добавка к супам и салатам будет сочная и вкусная.

Многие сталкивались с тем, что недавно купленная или сорванная с огорода зелень быстро теряла свой внешний вид и вяла на глазах. Вдохнуть в нее «жизнь» можно очень быстро.

Потребуется всего несколько секунд вашего времени и пучок проблемных петрушки или укропа.

 •••

Как в домашних условиях наточить терку для продуктов

Терка
Терка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Терка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этому лайфхаку много лет.

Уже не секрет, что терку можно заточить с помощью обычной фольги для запекания или от шоколадок. Но есть еще один проверенный метод, который вам точно придется по душе.

С помощью этого лайфхака сыр или овощи будут проходить через зубчики как по маслу. Усилий прилагать вам придется меньше, а результат будет в разы лучше.

 •••

Простой рецепт сырников без муки и сахара

Сырники
Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы будут в восторге.

Сырниками уже никого не удивишь, но сделать их еще вкуснее и полезнее можно, убрав из привычного рецепта всего пару знакомых ингредиентов.

Если приготовить любимое утреннее лакомство без муки и сахара, то блюдо получится выше всех похвал.

 •••

Как устранить запах свежей рыбы с ножей

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это и сейчас очень актуально.

Разделка рыбы — занятие не из приятных. Едкий запах морепродукта сильно въедается во все поверхности. В том числе и в ножи. Избавиться от зловония можно очень просто.

Этот копеечный лайфхак записан в поваренной книге 1939 года выпуска. Именно так делали наши дальние родственники на своих кухнях.

 •••

Как быстро натереть чеснок на терке, не испачкав ее

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так вы точно еще не делали.

Все знают, что терка после чеснока очень сложно моется. Мало того, что на ней остается едкий и сильный запах, так еще и полностью убрать все частички и кусочки растения практически невозможно. Отчаиваться не нужно.

Есть одна хитрость, которая поможет убить двух зайцев. Вы точно останетесь довольны результатом.

 •••

Как продлить свежесть хлеба дома

Хлеб
Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обязательно это попробуйте.

Далеко не у всех есть возможность ежедневно покупать булки и батоны прямо из пекарни. Но есть свежий и хрустящий хлеб как можно дольше вполне реально. Нужно лишь использовать один простой лайфхак.

Конечно, убирать хлебобулочное изделие в холодильник категорически не рекомендуется. Это заберет всю влагу из продукта, сделав его сухим.

 •••