Пассажиры верхних полок поезда теперь смогут сидеть на нижних

Поезд
Поезд
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Поезд
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не нужно стесняться.

Тесниться на своей верхней полке в плацкарте в течение двух или более суток — не слишком приятное занятие. Однако теперь проблему «второго яруса» можно считать решенной.

Пассажирам больше не придется спрашивать разрешения у соседа снизу, чтобы поесть или просто посидеть, сидя на его полке. Делать так можно будет с сентября следующего года.

 •••

В какие емкости нельзя сажать рассаду

Рассада
Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бережем урожай с самого начала.

В целях экономии огородники часто используют для рассады подручные средства. Популярны среди них бумажные втулки или кассеты от яиц — считается, что при высадке такая емкость распадется и послужит дополнительным удобрением для растений.

Однако это отнюдь не так: подобные эксперименты чреваты потерей рассады, уверены эксперты. Идеальной базой для молодой зелени по-прежнему считаются торфяные горшочки.

 •••

Чем опасны подсолнухи в огороде и почему их нельзя сажать

Подсолнух
Подсолнух
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подсолнух
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Красиво, но небезопасно.

Подсолнухи, безусловно, символ лета, однако любоваться яркими соцветиями лучше в полях, где культуру высаживают специально. Этому растению не место в обычном огороде — уж слишком оно жадное.

Высокий толстый стебель и густая листва требуют особого рациона, потребляя максимальное количество питательных веществ. Поэтому на следующий год на месте подсолнуха уже ничего не вырастет, а почва потребует дополнительной подкормки и ухода, отметил в беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников.

 •••

Как избавиться от вишневой поросли

Вишня
Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Защищаемся от появления ненужных растений без особых хлопот.

Ежегодная вишневая поросль может стать проблемой для садоводов. Надеяться на то, что дикие побеги будут плодоносить, не стоит. К тому же они вытягивают полезные вещества из земли, обделяя соседние растения.

Выкапывание молодой вишни или ее химическое удаление не только трудоемкое занятие, но и опасное: гербициды могут повредить окружающую зелень или материнское дерево. Есть более простой, но не менее действенный вариант: установка корневого «забора».

 •••

Как защитить урожай картофеля от проволочника

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Боремся с вредителем простыми средствами.

Многим дачникам знакома горечь потери урожая картофеля. Виной всему личинки проволочника, которые безвозвратно портят клубни и другие огородные культуры. Избавиться от паразита можно, засеяв будущее поле обычным растением: его вредитель просто ненавидит.

Речь идет об обычной горчице. Немаловажный плюс такого способа: проводить профилактический посев можно как осенью, так и ранней весной, непосредственно перед посадкой «второго хлеба».

 •••

Как приготовить капустную начинку для пирожков

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Раньше о таком сочетании даже подумать нельзя было.

Пожарить капусту для пирожков — процедура, известная всем, ведь так делали еще наши бабушки. Однако мало кто знает, что сделать начинку более вкусной помогает совсем другая хитрость.

Перед тем, как выложить овощ на сковороду, с ним нужно провести несколько манипуляций. В итоге пирожки останутся сочными даже на следующий день.

 •••

Как приготовить творожно-лимонную начинку для блинов

Блинчики с творогом
Блинчики с творогом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блинчики с творогом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Минимум затрат и максимум вкуса в одной тарелке.

Блинчики с творожной начинкой наверняка пробовал каждый. Но мало кто задумывался, как можно разнообразить привычное наполнение для лакомства так, чтобы оно нравилось еще и детям. Маленьких приверед то и дело смущает неприятная молочная кислинка.

Потребуется всего три продукта. Помимо творога не забудьте взять один лимон: именно он придаст блюду тот самый яркий вкус.

 •••

Как сделать текстуру фарша воздушной и нежной без отбивания об стол

Фарш
Фарш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фарш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не нужно тратить свое время зря.

В попытке сделать нежные и воздушные котлеты многие хозяйки, не жалея сил, отбивают мясную массу об стол. Однако лишних движений можно избежать, если знать несколько секретов.

Об этом нужно позаботиться еще на этапе приготовления фарша. Пропускать ингредиенты нужно по очереди: сначала немного мяса, затем маленькое количество лука, затем снова мясо, хлеб и снова лук.

 •••

Как правильно сохранить чеснок в течение долгого времени

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не потребуется никаких усилий и особых умений.

Собрать богатый урожай чеснока — это еще полдела, ведь гораздо важнее сохранить его в течение всей зимы. Есть несколько секретов, благодаря которым растение не сгниет и не потеряет все полезные свойства.

Храниться чеснок должен в сухом и проветриваемом помещении, например, в подвале. Хорошо, если температура держится около нуля.

 •••

Как правильно хранить имбирь дома

Имбирь
Имбирь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Имбирь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть только один правильный вариант.

Корень имбиря быстро испортится и потеряет свои полезные свойства, если хранить его где придется. Эти советы помогут не превратить растение в бесполезный продукт.

Не стоит просто так бросать имбирь в холодильную камеру. Лучше всего для этого подойдет морозилка.

 •••