Какие яблоки полезнее — красные или зеленые
Вкусный способ поддержать организм после холодов.
Считается, что зеленые яблоки гораздо полезнее красных. Якобы в них больше калия, белка и железа, витаминов A, B, C, E и K.
Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Вкусно+» развеял этот миф. Яблоки очень полезны вне зависимости от цвета кожуры.
«В зеленых и красных яблоках содержится практически одинаковое количество витаминов. Калия, белка и железа — тоже».