Этим супом корейские бабушки пичкают внуков: главный ингредиент — сорняк
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
У нас эта трава растет на каждом шагу.
О необычных азиатских пристрастиях наслышан весь мир. Однако один кошмарный суп скромно прошел мимо общественности, а ведь его обожают готовить корейские бабушки для своих внуков.
Молодежь все чаще отказывается от этого жуткого традиционного блюда. А вот среди старшего поколения он все еще пользуется популярностью, ведь в прошлом веке его подавали в каждом кафе и варили в каждом доме.
Речь идет о супе бошинтанг. Это наваристый бульон с добавлением одуванчиков, зеленого лука и собачьего мяса. Говорят, похож на обычный куриный суп.