Как выбрать хорошее молоко в магазине
Фото — Legion-media.ru
Не только срок годности имеет вес.
Практически все так или иначе пьют молоко: кто-то просто так, кто-то добавляет в кофе или ест хлопья на завтрак. Если этот продукт некачественный, можно заработать серьезное пищевое отравление. Лучше не рисковать, а изучить, на что нужно обращать внимание при покупке помимо срока годности.
Первое, на что стоит обратить внимание, — это внешний вид молока, объясняет Роспотребнадзор. Оно должно быть белым и однородным, без вкраплений, ни в коем случае не голубоватым.
Еще один признак некачественного продукта — комочки, хлопья, водянистость. Если вы обнаружили что-то из этого, такое молоко лучше не употреблять.
«О вкусе и запахе испорченных молочных продуктов не стоит долго говорить — тут возможны любые вариации кислых, гнилостных, аммиачных, прогорклых и т.п. оттенков. Вообще любой посторонний (например, резко химический) запах или привкус — это показатель некачественного продукта».