Как спасти перегоревший соус

Ни одна хозяйка не застрахована от неудачи на кухне. А если гости на пороге, то нет времени переделывать провальное блюдо. Не переживайте: даже пригоревший соус можно легко спасти.

Просто перелейте его в чистую кастрюлю, добавьте небольшую щепотку сахара. Продукт вберет в себя посторонний привкус. Главное, не забудьте попробовать, что получилось, чтобы не пересластить.

После этого просто продолжайте готовить дальше. Вот увидите, друзья даже не заметят, что вам пришлось срочно реанимировать трапезу.