Как приготовить тарталетки «Заглядение»

Тарталетки
Тарталетки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тарталетки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Успейте попробовать хотя бы одну штуку.

Новогодние закуски — это не только бутерброды с икрой, красной рыбой или шпротами. Отличным вариантом станут тарталетки «Заглядение», которые точно придутся гостям по душе.

В качестве начинки используется печень трески, овощи и яйца. Делается блюдо за 15 минут.

  • яйца, 4 шт.;
  • тарталетки, 1 уп.;
  • майонез, 3-4 ст. л.;
  • морковь, 1 шт.;
  • маринованные огурцы, 5 шт.;
  • печень трески, 1 б.;
  • зелень, 1 пуч.

Слейте жидкость из печени трески и разомните ее вилкой. Отварите и очистите яйца. Мелко нарежьте огурцы, морковь, зелень и яйца. Все перемешайте и заправьте майонезом. Выложите в тарталетки.