Как приготовить тарталетки с печенью трески
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Всего три ингредиента.
У хозяйки в последний день уходящего года хватает хлопот. Не хватало еще и провести несколько часов за приготовлением закусок. Отдайте предпочтение быстрым рецептам: например, эти тарталетки будут готовы уже через несколько минут.
При этом блюдо получится ароматное и сытное. Никто и не подумает, что вы готовили их на скорую руку.
- 1 яйцо;
- консервированная печень трески, 120 г;
- ½ свежего огурца;
- соль по вкусу;
- 6-8 средних тарталеток.
Огурец и отваренное яйцо мелко нарежьте. Печень трески разомните вилкой до состояния пюре. Смешайте все три ингредиента и посолите. Получившимся салатом наполните тарталетки с горкой и подавайте к столу.