Как приготовить сырники с сырками
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
На приготовление уйдет от силы час.
Всем известно, что в сырниках обычно сыра не бывает, только творог. Некоторые хозяйки решили, что такое положение дел в корне неверно, и придумали оригинальный рецепт.
Продуктов для него потребуется минимум. Самое важное — плавленые сырки, которые стоят сущие копейки, так что даже не потратитесь.
- сырки плавленые (в брикетах), 3 шт.;
- яйца, 1-2 шт.;
- сметана, 1 ст. л.;
- мука, 2 ст. л.;
- соль по вкусу;
- зелень по желанию;
- масло для жарки.
Натираем плавленые сырки на мелкой терке. Перед этим их можно для удобства заморозить. К сыру добавляем яйца, муку, сметану, а также соль и измельченную зелень.
Формируем небольшие лепешки, обваливаем в муке. Обжариваем в небольшом количестве растительного масла с двух сторон.