Как приготовить салат «Воздушный» по рецепту Кругловой

Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Вкус получается отменный.
Даже звезды эстрады выделяют время в своем плотном графике, чтобы приготовить изысканные блюда к новогоднему застолью. Например, Саша Круглова порадует гостей салатом под названием «Воздушный».
Звезда «Голоса» поделилась фирменным рецептом в беседе с порталом «Вкусно+». Тарелки с ним опустеют буквально за пару минут.
- замороженная кукуруза, 250 г;
- маслины без косточек, 75 г;
- болгарский перец, 1 шт.;
- лук, 1 шт.;
- чеснок, 2 зуб.;
- оливковое масло, 2-3 ст. л.;
- лимон, 1 шт./ винный уксус, 3 ст. л.;
- черный перец, 0,5 ч. л.;
- авокадо, 2 шт.;
- соль.
Разморозьте кукурузу, маслины разрежьте пополам поперек. Перец и лук мелко нашинкуйте. Все отправьте в салатницу.
В другой емкости соедините измельченный чеснок, соль, перец, оливковое масло и сок лимона или винный уксус. Этим соусом полейте блюдо.
«Накройте его крышкой и поставьте на восемь часов в холодильник. Авокадо добавьте непосредственно перед подачей на стол, предварительно очистив его и нарезав».