Как приготовить салат с копченой курицей и ананасами
Фото — Legion-media.ru
Незабываемое блюдо без затрат.
Если на праздник нужно поразить гостей необычным салатом, есть рецепт, который удивляет своей легкостью. Готовится из привычных ингредиентов и за считанные минуты.
Гарнир из куриного мяса и ананасов получается нежным, а подача достойна лучших фуршетов. В составе есть сытные грецкие орехи и сыр, поэтому голодным из-за стола никто не уйдет.
- копченая курица, 200 г;
- ананасы консервированные, 1 банка;
- яйца, 3 штуки;
- сыр твердый, 50 г;
- орехи, 50 г;
- майонез, 50 г;
- зелень петрушки для украшения.
Копченую курицу нарезаем кубиком. С консервированных ананасов сливаем жидкость и нарезаем мелким кубиком. Оставляем четыре кольца для сервировки салата.
Сыр натираем на средней терке. Одна часть пойдет в салат, другая — для декора.
Яйца отвариваем и натираем на средней терке. Грецкие орехи подсушиваем на сковороде. Затем остужаем и мелко рубим.
В миске смешиваем кубики курицы, ананасы, яйца, сыр и орехи. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
Для оформления салата: на тарелку выкладываем кольцо ананаса. Ложкой или чистыми руками формируем шарик из салата и кладем сверху. Посыпаем сыром и нашинкованной зеленью.