Как приготовить салат «Мария»
Фото — Legion-media.ru
Сочетание весьма необычное.
Салат «Мария» придется по вкусу тем, кто любит сытные мясные блюда. Здесь используется несколько видов копченостей.
Основу составляет балык, другие варианты остаются на ваше усмотрение. Хорошо подходит сырокопченая колбаса, прошутто, хамон, сыровяленая говядина или ветчина. Но и продукты подешевле будут ничем не хуже.
- балык, 200 г;
- копчености, 300 г;
- горошек, 1 уп.;
- грецкий орех, 100 г;
- чернослив, 50 г;
- зеленый лук, 1 пуч.;
- майонез, 4 ст. л.
Нарежьте мясо соломкой или кубиками. Подготовленные копчености сложите в салатник.
Откройте горошек, слейте воду и перемешайте овощ с мясом. Грецкий орех измельчите и выложите к другим компонентам.
Промойте чернослив, ненадолго запарьте его, если нужно, нарежьте и дополните салат. Нарубите зеленый лук. Все перемешайте и заправьте майонезом.
Больше рецептов и лайфхаков в нашем Telegram-канале⬇⬇⬇
Пельмени сочнее, чем в сибирской глубинке: вот что нужно долить в кастрюлю
Не яйца и не манка: вот без какого продукта новогодние котлеты не будут вкусными
Ни слез, ни жжения: после этой хитрости лук сразу перестает резать глаза