Как приготовить салат из соленых огурцов и яиц
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Просто и вкусно: домашним понравится.
Семья не ест консервацию просто так? Салат из соленых огурцов и яиц точно придется всем по вкусу.
Приготовление занимает 15 минут. Сытным блюдом можно дополнить полноценный обед или ужин.
- яйца, 3 шт.;
- сыр твердый, 250 г;
- соленые огурцы, 3 шт.;
- майонез, 70 г;
- сухарики, 100 г;
- чеснок, 2 зуб.;
- черный перец, 0.1 ч. л.;
- укроп, 0.5 пуч.
Сварите и остудите яйца, очистите. Промойте и высушите зелень.
В глубокую емкость натрите твердый сыр, порубите яйца и зелень и добавьте туда же. Огурцы порежьте брусочками, отожмите и положите к остальным продуктам.
Добавьте в емкость сухарики и очищенный и раздавленный чеснок. Поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
Сухарики можно взять готовые или сделать домашние, сбрызнув нарезанный батон подсолнечным маслом и подсушив в духовке.