Как приготовить макароны быстро
Макароны
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Никто даже не поймет, что вы над ними «похимичили».
Занятые хозяйки знают, как много времени отнимает готовка. Вот бы ее ускорить, да так, чтобы не в ущерб качеству блюд.
На самом деле ускорить можно, и очень легко. Так, обычные макароны можно сварить всего за несколько минут и при этом не ждать, пока закипит вода в кастрюле. Секрет вот в чем.
Возьмите глубокую сковороду с высокими стенками, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Сразу засыпьте пасту, посолите, помешивая, варите до готовности.
Если у вас продукт из твердых сортов пшеницы, то от изменения привычной схемы приготовления блюдо не испортится и не слипнется. Зато приготовится в разы быстрее, чем обычно.