Как приготовить крабовый салат по-азиатски
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Ничего варить не придется.
Если вы устали готовить одни и те же гарниры, вам обязательно стоит попробовать сделать крабовый салат по-азиатски. От нашей версии он отличается как минимум тем, что в составе нет никакого риса: в Японии кладут вместо него один овощ.
Кулинарный процесс затянется максимум на десять минут. А в качестве украшения, как и во многих восточных блюдах, в салат добавляется кунжут.
- крабовые палочки, 500 г;
- огурец свежий, 200 г;
- морковь, 150 г;
- кукуруза консервированная, 100 г;
- майонез, 125 г;
- масло кунжутное, 1 ст. л.;
- лимонный сок, 1 ст. л.;
- перец черный молотый, 1/2 ч. л.;
- кунжутные семечки, 1 ст. л.
Разверните крабовые палочки и нарежьте тонкой соломкой. Из огурцов удалите семена, морковь очистите.
Нарежьте овощи мелкой соломкой. Смешайте майонез, кунжутное масло, перец и лимонный сок.
В миску выложите все подготовленные продукты, добавьте кукурузу, заправьте соусом. Перед подачей украсьте кунжутными семечками.