Как приготовить корн-доги дома

Корн-доги
Корн-доги
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Корн-доги
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получится полезней, чем покупной.

Многие любят фастфуд. Вовсе не обязательно ходить в ресторан быстрого питания или заказывать доставку, чтобы поесть любимую шаурму или что-нибудь еще.

Блюдо легко можно приготовить дома. Получится еще вкуснее и уж точно полезнее.

  • сосиски, 350 г;
  • яйцо, 1 шт.;
  • мука пшеничная, 100 г;
  • мука кукурузная, 100 г;
  • разрыхлитель, 1/2 ч. л.;
  • молоко, 50-70 мл (смотрите по консистенции теста);
  • соль, 1/3 ч. л.;
  • сахар, 1/2 ч. л. с горкой;
  • масло растительное, для фритюра.

Соедините все сухие ингредиенты в высокой посуде, добавьте яйцо и влейте молоко. Все хорошо перемешайте.

Сосиски обваляйте в муке, наколите на шпажки, обмакните в готовое тесто-кляр. После этого обжарьте их в разогретом масле.

Подавайте такие корн-доги с кетчупом или любым другим соусом. На гарнир можно приготовить картофельное пюре.