Если родные захотели чего-то вкусного, но сами так и не определились с выбором, приготовьте к столу сосиски в тесте. Поверьте, домочадцы съедят их еще горячими.
Фуд-блогер Ирина Юхновец в беседе с порталом «Вкусно+» подсказала, как правильно замесить тесто. Оно будет пышным, воздушным благодаря одному поварскому трюку.
Процесс занимает не более получаса.
Если не хватает времени на готовку, человек заказывает доставку еды или питается полуфабрикатами. А стоит ли отказываться от домашнего обеда или ужина? Ведь всегда можно подобрать простые и быстрые рецепты.
Например, вместо котлет и гуляша можно приготовить рагу из сосисок. Оно подойдет и к макаронам, и к крупам, и к картофельному пюре.
Идеально подавать с макаронами.
Некоторые хозяйки в магазине обходят сосиски стороной, потому что считают их едой холостяков и студентов. Это заблуждение, потому что из полуфабриката можно приготовить отличное блюдо вместо котлет и гуляша.
Автор кулинарного блога «Еда, я тебя омномном!» Анастасия Хлюпина в беседе с порталом «Вкусно+» подсказала простой рецепт. Приготовление занимает 10-15 минут.
Подлива с мясом всегда хороша, но на готовку уходит немало времени. Именно поэтому многие хозяйки заменяют его сосисками в сливочном соусе.
Достаточно просто потушить их с овощами и специями. Подать можно с любым гарниром.
В составе нет сои и других вредных добавок.
От сосисок не откажется даже самый привередливый ребенок. Поэтому мамы и бабушки задаются вопросом: как же выбрать в магазине не только вкусный, но и полезный продукт?
Портал «Вкусно+» обратился за комментарием к пищевому технологу Дмитрию Быстрову. Эксперт отметил, что все просто: достаточно лишь найти на упаковке букву «А».
Молочные сосиски — отличный вариант обеда, если не хочется заморачиваться с готовкой сложных блюд. На прилавках мясной продукт различных марок выглядит почти одинаково, но состав блюда может сильно отличаться.
Эксперты Роскачества провели исследование и выяснили, какие сосиски можно назвать качественными и безопасными для организма. Их можно есть, не боясь.
Многие хозяйки об этом не задумываются.
Сосиски — один их тех продуктов, о которых постоянно спорят покупатели. В том числе и о том, как их правильно готовить. Пришло время с этим разобраться.
Сардельки и сосиски выпускают в натуральной и искусственной оболочке. Последние же делятся на полиамидные, коллагеновые и целлюлозные. Так вот, целлюлозные пленки необходимо снимать, поскольку при нагревании они выделяют токсичные вещества.
Не ешьте сразу, если купили такой товар.
Сосиски часто покупают студенты, холостяки и хозяйки, которым лень готовить полноценный ужин. Однако, надеясь на хороший состав и честность производителя, можно сильно оплошать.
В Роскачестве провели большое исследование и выяснили, какой товар богат не только на мясо, но и на крахмал, антибиотики, вредные микроорганизмы.
Вкус от этого хуже не становится.
Все знают, что в сосисках есть химические добавки, а иногда и красители. Но мало кому известно, что в продукт добавляют также свиную шкуру.
Измельченная до состояния желеобразной массы, она называется швартенблок. Ее смешивают с фаршем как натуральный загуститель, а также для большей сочности и упругости полуфабрикатов.
Неизвестно, решился ли кто-нибудь их купить.
Порой даже сосиски за четыреста рублей кажутся неоправданно дорогими. И внешний вид не такой уж и аппетитный, и вкус ничем не примечателен.
Однако английский мясник Кевин Тернер уверен, что его продукт стоит гораздо больше. Ценник он поставил соответствующий: примерно 57 долларов, то есть около 4500 рублей за штуку.
