Что добавляют в плов для вкуса
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Вы уже не раз использовали этот продукт, но в других целях.
Сахар в плове — звучит как нелепость. Однако именно эта деталь позволяет узбекским домохозяйкам добиться неповторимого вкуса, который пытаются воссоздать кулинары всего мира.
По рецепту достаточно добавить буквально пару чайных ложек, чтобы блюдо стало гораздо лучше. Иногда вместо этого добавляют сухофрукты или изюм. В результате блюдо не будет сладким, но приобретет характерный для легендарного яства привкус.