Что добавить в тушеную капусту, чтобы убрать едкий запах

Не хотите тушить капусту, поскольку устали проветривать каждый раз кухню? Есть необычный способ решения проблемы, о котором мало кто знает. «Морозить» семью не придется и минуты.

Способ приготовления останется таким же, к которому вы привыкли. Однако сначала вместе с луком и морковью на сковороду нужно бросить еще один продукт, которого в оригинальном рецепте не найти.

Речь идет о корешке сельдерея, который поглотит выделяемый аромат. Когда настанет время добавления капусты, не забудьте влить немного воды, добавить лавровый лист и накрыть сковороду крышкой. По завершении процесса ненужный продукт лучше извлечь.

Учтите, что максимальный эффект достигается при приготовлении на оливковом масле. Если вы любите подсолнечное, то лучше возьмите нерафинированное.