Чтобы не ломать голову и не думать, куда девать гору портящегося лука, можно позаботиться об этом заранее. Можно продлить свежесть овоща надолго, если знать несколько хитростей.
В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников объяснил, как все сделать правильно. Сперва необходимо подобрать правильный сорт.
Стоит недорого, но вкус забыть сложно.
Собрались налепить гору котлет к ужину, а в доме не оказалось фарша? Это не беда, приготовить вкусное блюдо можно и без мяса: ситуацию спасет консервированная кукуруза, которая давно стоит без дела.
Гора изделий обойдется не больше, чем в 150 рублей. За эту сумму будет сыта вся семья.
Этот лайфхак появился неспроста.
Некоторые хитрые садоводы при выращивании капусты посыпают грядки мелом. Это не странный вариант удобрения, а способ изменения кислотности почвы.
Садовод, биолог Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что на кислых почвах капуста предрасположена к такому заболеванию, как кила. У нее начинают вместо корней образовываться наросты, соответственно, корневая система работает неэффективно, из-за чего нет питания кочану. Растение не погибает, но урожай существенно уменьшается.
В ванной теперь будет приятно находиться.
Хозяйки готовы тратить бешеные деньги на то, чтобы привести сантехнику в порядок. Результат от этого есть, но краткосрочный.
Чтобы как можно дольше наблюдать за чистотой унитаза, к примеру, можно использовать то, что и так есть на кухне. И речь идет не об уксусе, который встречается едва ли не в каждом лайфхаке для уборки.
Звучит крайне странно, но попробовать можно.
Появление потеков и разводов на зеркале в ванной неизбежно, если мыть его средствами на основе спирта. Однако есть и другой способ, которым активно пользовались хозяйки еще полвека назад.
Он не предполагает использование пены для бритья или зубной пасты. Это слишком долго, ведь густую массу нужно полировать тряпками, чтобы поверхность не была покрыта пятнами.
С оливье на столе придется повременить.
Чего только не добавляли хозяйки в классический винегрет, чтобы его наконец-то начали доедать до конца. Но практически все попытки заканчивались очередным фиаско.
А все потому, что один простой ингредиент, который можно «добыть» самостоятельно или купить в ближайшем магазине, постоянно все игнорируют. Понадобится всего лишь 100 граммов.
Потрудиться придется всего раз.
Нет ничего хуже, чем драить перед Новым годом до блеска всю квартиру. Ведь то, на что закрывали глаза почти весь год, теперь нужно разгребать, причем с большими усилиями.
Как правило, одно из самых проблемных мест в доме — это плафоны. Внутрь рука с тряпкой порой не пролезает, поэтому приходится изощряться с метелкой. Однако ни то, ни другое не гарантирует идеального результата.
Приемом активно пользовались еще полвека назад.
Наверняка вы хоть раз видели, как мамы или бабушки засыпают соль и прокаливают сковороду. Как правило, этот «ритуал» проводился с чугунными изделиями, но актуален он и по отношению к современной утвари. И вот почему.
Если посуда для жарки новая, процедура просто необходима для устранения защитных средств, которые были нанесены еще при производстве. Сделать это нужно один раз после покупки, но вместо специи стоит выбрать другой продукт, если изделие имеет антипригарное покрытие.
Мнения хозяек на этот счет разделились.
У каждого кулинара есть своя секретная «формула» варки риса: одни советуют обжаривать крупу, другие же настаивают на том, что ее нужно промывать водой. Якобы для того, чтобы лишний крахмал ушел.
Правы обе стороны, однако с последним вариантом может возникнуть небольшая заминка. Ведь подготовительный этап никто не описывает полностью.
Попробуйте и вы: появится приятная пикантная нота.
Рецепт легендарного картофельного пюре родом из Советского Союза был незаслуженно забыт. С появлением сливок и молока хозяйки забыли о том, что изначально входило в состав этого поистине легендарного блюда.
Вкус получался в меру пикантным, а сама консистенция была кремовой и воздушной. Однако приторной сладости в картофеле не было, и вот почему.
