Деревянные разделочные доски по праву считаются самыми экологичными и удобными. Они прочные, могут служить долго.

Одна проблема — дерево впитывает запахи. И если регулярно резать на доске чеснок и лук, можно заметить, что через какое-то время аромат не смывается водой и передается другим продуктам.

Это не всегда уместно и приятно. Но с проблемой просто справиться.

Приготовьте соляной раствор: четыре столовые ложки натрия на литр горячей воды. Промойте кулинарное приспособление этой жидкостью.

Макароны — один из самых популярных продуктов на столе любой семьи. Но производители предлагают огромное количество наименований.

Как понять, что вермишель точно хорошая? Есть несколько факторов.

Обязательно обращайте внимание на надписи на упаковке. Держат форму после температурной обработки только изделия из твердых сортов пшеницы, они же являются источником полезных веществ.

У сосисок в искусственной оболочке срок хранения может быть длительным. Как понять, хороший ли перед вами продукт, если снять упаковку и разрезать изделие нельзя?

В первую очередь смотрите на срок изготовления и реализации. Он не должен быть нарушен или перебит. Если на дате наклейка с новыми цифрами, стоит насторожиться.

Во-вторых, внимательно осмотрите оболочку. Если на ней есть морщины и вмятины, вероятно, продукт лежит уже долгое время и потерял свежесть.

Пекарская бумага нужна для всего, что готовится из теста в духовом шкафу. Однако видов в магазине много, по цене они отличаются сильно.

И не все рулоны обладают одинаковыми характеристиками. Точно не стоит приобретать самую дешевую бумагу — на ней выпечка будет пригорать.

Дело в том, что наиболее бюджетные варианты делаются из полотен на основе тонкой чернильной кальки. Такая бумага очень быстро размокает.

Хороший сыр — основа многих блюд и отличное дополнение к завтраку, обеду или ужину. Но как понять, будет ли он хорошо храниться?

Есть одна простая хитрость, которая поможет вам сориентироваться уже в магазине. Всегда смотрите на количество жира в продукте.

Есть прямая связь между этим параметром и тем, сколько может пролежать изделие. Чем больше жиров в составе, тем короче срок реализации.

Пыль появляется даже в домах, где убирают постоянно. Кажется, будто шкафы и столы притягивают ее.

Чтобы облегчить себе жизнь и протирать поверхности реже, можно воспользоваться простыми средствами. Ничего покупать не придется, антистатик уже есть у вас дома.

Потребуется лишь стакан холодной воды, несколько капель любого эфирного масла, две чайные ложки оливкового и 50 миллилитров уксуса 9%.

Паутину не любят даже те, кто не страдает арахнофобией. Встретить ее под потолком или на ножках мебели — мало приятного.

К счастью, избавиться от нашествия арахнидов и продуктов их жизнедеятельности тоже несложно. Даже ядовитая химия не понадобится.

Чтобы забыть о паутине, нужно обрабатывать не потолок, а темные углы и пустоты под мебелью. Чаще всего гнезда именно там.

Компоненты для огромного количества блюд нужно варить, а затем сливать воду. Это могут быть овощи на салаты, картофель для пюре, мясо и многое другое.

Однако выливать жидкость через крышку не всегда удобно. Особенно если кастрюля большая: трудно удержать и емкость, и закрывающий элемент.

Велик риск обжечься, а еду попросту случайно выбросить в раковину. Чтобы такого не произошло, стоит воспользоваться дуршлагом.

Землеройка — вредное животное, которое способно испортить жизнь любому садоводу. Норы в грунте создают опасность и для урожая, и для человека.

Избавиться от вредителя можно гуманным и дешевым способом, заодно украсив свой огород. Секрет прост.

На помощь придут любимые цветы — бархатцы. Если рассадить их вдоль периметра ограды, вредители не появятся возле ваших посевов.

Яичница в хлебе — простое, но эффектное блюдо. Рецепт подойдет тем, у кого в холодильнике мышь повесилась, а семью нужно сытно накормить.

С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Главное в этом деле — не переборщить со специями и не передержать на огне.