Как приготовить чипсы из фунчозы

Фунчоза
Фунчоза
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фунчоза
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкусная альтернатива из необычного продукта.

Несмотря на то, что картофельные чипсы очень вредные, миллионы людей по всему миру никак не могут отказаться от этой закуски. Однако у нее есть более полезная альтернатива, которая по вкусу ничуть не уступает.

И речь вовсе не о сухариках из лаваша. Шеф-повар Роман Трусов в беседе с порталом «Вкусно+» порекомендовал обратить внимание на один необычный продукт.

 •••

Почему в Италии после еды не подают кофе с молоком

Латте
Латте
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Латте
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Привычное сочетание не по вкусу итальянцам.

В Италии вам никогда не предложат стакан молока после обеда. Или чашку латте после завтрака.

Жители средиземноморской страны просто обожают кофе, пьют его в огромных количествах. Капучино и латте любят не меньше, чем черный.

Однако после сытного завтрака, обеда или ужина кофе с молоком или сливочной пеной пить не будут. Только ристретто или эспрессо: крепкий, на один глоток.

 •••

Почему немцам нельзя долго мыться ночью

Душ
Душ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Душ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

«Совам» смириться с этим сложно.

В Германии довольно много правил, касающихся проживания в многоквартирных домах. Например, нельзя громко смотреть телевизор, шумно готовить и долго мыться.

Это связано с неудобствами, которые жильцы могут доставить соседям. В одном из городов суд установил время, которое можно тратить на душ ночью — не более получаса.

 •••

Как приготовить салат с брынзой и апельсином

Салат с брынзой и апельсином
Салат с брынзой и апельсином
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат с брынзой и апельсином
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Заправка подчеркнет нежный вкус.

Салат с брынзой и апельсином придет на помощь, когда на оливье и селедку под шубой даже смотреть не хочется. Его легко и быстро готовить.

Для блюда обязательно брать именно красный лук: он достаточно сладкий. Если не любите рукколу, замените ее другой зеленью. Черри можно добавлять, можно убрать полностью.

 •••

Почему пельмени разваливаются во время варки

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обед не будет испорчен.

Часто после варки аппетитные домашние пельмени превращаются в неаппетитную кашу. Тесто разваливается, и сок выливается наружу.

Хозяйки ломают голову: почему же так происходит? Оказывается, причина — в нескольких распространенных ошибках, которые мы раз за разом совершаем, сами того не замечая.

 •••

Как использовали в СССР старые колготки

Колготки
Колготки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Колготки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сейчас такого уже не встретить.

Капроновые колготки в СССР были роскошью. Их берегли и штопали по сто раз. Но когда-то ткань все равно приходила в негодность.

Думаете, мамы и бабушки просто выкидывали изношенную вещь? Разумеется, нет. Колготкам находилось очень неожиданное применение.

 •••

Как отмыть унитаз лимонной кислотой и золой

Унитаз
Унитаз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Унитаз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попрощайтесь с камнем и ржавчиной.

Цены на средства для чистки сантехники не слишком демократичные. Кроме того, они сильно пахнут и портят кожу рук.

Опытные хозяйки придумали, как идеально отмыть унитаз и без химии. Способ работает даже с самым старым и грязным «белым другом».

 •••

Как приготовить курицу «Дзанги» по-японски

Курица в кляре
Курица в кляре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Курица в кляре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

До такого вы бы точно не додумались.

Курица «Дзанги» по-японски всегда получается вкусной и сочной, даже если брать филе грудки. Готовить ее просто и быстро: полчаса на все про все.

Секретный ингредиент здесь — саке. Он придает кляру воздушность и заставляет его увеличиваться в объеме. Можно заменить водкой.

 •••

Почему полезно есть макароны

Макароны
Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Больше не надо корить себя за добавку за ужином.

Многие хозяйки отказываются от макарон из-за их высокой калорийности. Считается, что набрать вес на этом блюде можно буквально за считанные дни.

Врач и телеведущий Александр Мясников в своей программе «Доктор Мясников» развенчал этот миф. На самом деле в 100 граммах готового продукта содержится примерно 100 калорий. Поэтому при желании его можно есть каждый день, как хлеб, вреда не будет, только польза.

 •••

Как обработать кусты смородины весной

Кусты смородины
Кусты смородины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кусты смородины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужна не только обрезка.

Чтобы от ягоды ломились ветки смородины, кусты нужно правильно обработать в самом начале сезона. Весенний уход за растением — это не только обрезка, как думают многие.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Дмитрий Ильин рассказал, какие меры нужно принять. Позаботившись о кустарнике весной, вы повысите свои шансы снять отличный урожай ягод.

 •••