Вареная и тушеная говядина иногда получается жесткой даже у опытных хозяек. Не торопитесь расстраиваться или заказывать пиццу, блюдо еще можно спасти.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар, телеведущий Кирилл Голиков рассказал, что сделать с мясом. А заодно и опроверг популярный лайфхак.
Ошибки молодости еще можно исправить.
В легендарном советском фильме «Служебный роман» секретарша Верочка, обучая Калугину женским премудростям, объяснила, что брови нужно выщипывать, чтобы каждая была «тоненькая-тоненькая, как ниточка, удивленно-приподнятая». В те времена это было в моде.
Сегодня многие стараются их отрастить. Врач-косметолог, дерматолог Татьяна Егорова в разговоре с порталом «Вкусно+» рассказала, как это сделать.
Запомните и подругам расскажите.
Вымыть грибы, прежде чем их приготовить, — естественное желание любой хозяйки. Но шампиньоны вода только портит.
Грибы мгновенно впитывают жидкость. Потом, в процессе жарки, из-за этого разваливаются и становятся безвкусными.
Сделать средство дома может каждая.
Арабские женщины знают толк в уходе за кожей. На протяжении многих веков они используют натуральные средства, которые помогают им выглядеть моложе своих лет.
Любимейший ингредиент для домашних масок для лица — это куркума. Ее используют в небольших количествах, буквально половину чайной ложки.
Теперь ваши пироги будут идеальными.
Куриные яйца — обязательный продукт в выпечке. Они связывают сухие и жидкие ингредиенты, делают тесто пышным и воздушным.
Но опытные кондитеры придерживаются мнения, что использовать желтки и белки нужно по отдельности. Причем от белка лучше отказаться вообще.
Домашние задания — страшный сон школьников и их старших родственников. Отсидев шесть-семь уроков каждый день, приходится еще и после учебы «сражаться» с алгеброй и литературой.
Но не везде детям дают материал для самостоятельного изучения. В некоторых странах «домашку» давно отменили.
В Советском Союзе никто не заморачивался со сложными рецептами, в составе которых десяток дефицитных ингредиентов. Из трех продуктов хозяйки готовили напиток, который вкуснее многих вариантов современным смузи.
Молочный кисель варили дома и давали детям в детских садах. Он очень питательный и вкусный, особенно если запивать им печенье.
Запоминайте способ и пользуйтесь.
Застарелый жир и нагар в духовом шкафу отмыть непросто. Даже едкая «химия» не всегда справляется с сильными загрязнениями.
В беседе с порталом «Вкусно+» начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин поделился секретом, как вернуть бытовой технике чистоту. Способ срабатывает и с «промышленными», и с народными моющими средствами.
Наверняка, вы заметили эту особенность.
Чтобы проверить свежесть сырой рыбы, эксперты советуют заглянуть ей в глаза. Если они сероватые, непрозрачные и запавшие, то тушка лежит на прилавке не первый день.
Однако с хеком это правило не работает, потому что его всегда продают без головы. Этому есть несколько причин. Во-первых, этот «морской обитатель» имеет устрашающие зубы и крупную челюсть. Его вид может распугать покупателей.
Врач категорически не рекомендует повторять процедуру дома.
С возрастом у людей всегда становится меньше волос на голове, а у кого-то они «сыплются» из-за проблем со здоровьем. В таких случаях многие мужчины и женщины вступают на «тропу войны» с облысением, используя непроверенные народные средства.
Врач-трихолог и дерматолог Юлия Нагайцева, общаясь с порталом «Вкусно+», объяснила, что все они абсолютно бесполезны, а некоторые могут быть даже опасны. Маски из лука, горчицы и других раздражающих продуктов могут привести к дерматиту.
