Как приготовить шоколадные блины, которые не порвутся

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус от этого становится только лучше.

Если сделать качественное тесто, то ни первых, ни последних блинов комом не будет. В следующий раз, когда задумаете приготовить лакомство, учтите две вещи.

Внесите в состав новый ингредиент для улучшения вкуса. А самое главное — не торопитесь и выдерживайте нужное время на всех этапах готовки. Выглядит это примерно так.

 •••

Какие сорта крыжовника лучше посадить на даче

Крыжовник
Крыжовник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крыжовник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С культурой не будет никаких хлопот.

Дачники обожают крыжовник за стабильный и богатый урожай, а также вкусные и полезные ягоды. Это довольно неприхотливое растение, требующее минимального ухода.

Для того, что плоды были сладкими и крупными, а сам куст здоровым, выбирайте проверенные сорта. Опытные садоводы определили четыре лучших ранних варианта.

 •••

Как сделать фарш без мясорубки

Фарш
Фарш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фарш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Котлеты получатся очень сочными.

Многие хозяйки опасаются брать готовый фарш в магазине: неизвестно, что туда добавили. Однако без мясорубки и блендера сделать его самостоятельно — непростая задача.

Некоторые пытаются натирать мясо на терке. Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал не тратить время и силы: только продукт испортите.

 •••

Названы лучшие сорта груши

Груши
Груши
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Груши
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не пожалеете, что их выбрали.

Хоть груша и не самое простое в уходе дерево, дачники все равно любят его выращивать. Вкус, размер, устойчивость к болезням и урожайность зависят не только от условий и грунта, но и от самого сорта.

Согласно оценке опытных садоводов, лучшим вариантом является «Августовская роса». Урожай появляется обычно в начале августа.

 •••

Как приготовить пряную тушеную капусту

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так вкусна, что к ней и мясо не нужно.

Тушеная капуста — этот тот гарнир, который при неумелой готовке становится ужасным, а при правильной превращается в шедевр. Чтобы ваше блюдо никогда не разочаровывало, запомните одну хитрость.

При томлении добавлять к овощу нужно не томатную пасту и острый перец. Лучше выбрать другие продукты с пряными ароматами.

 •••

Названы лучшие сорта малины

Малина
Малина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Малина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возможно, что-то из списка вы уже слышали.

Хоть с бубном пляши вокруг малины, ягоды не вырастут крупными, если сорт выбран не тот. Для того, чтобы не получить кислые, крошечные плоды, выбирайте проверенные варианты.

Многие дачники отдают предпочтение сорту «Новости Кузьмина». Растение хорошо приживается даже в довольно суровом климате.

 •••

Зачем рядом с частными домами разбивают палисадники

Палисадник
Палисадник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Палисадник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы тоже видели эти «садики».

Пожалуй, каждый человек хотя бы раз в жизни видел небольшой цветник, разбитый возле частного дома. Клумба, расположенная со стороны улицы, выглядит украшением участка.

На самом деле ее делают не в декоративных целях. Красота — «побочный эффект» для палисадника. Его истинное предназначение совсем в другом.

 •••

Почему в СССР была такая дешевая черная икра

Черная икра
Черная икра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Черная икра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хорошие были времена.

В наши дни черная икра считается дорогим деликатесом. А вот в СССР она была очень доступной. Каждый гражданин вне зависимости от уровня дохода мог позволить себе прикупить баночку как минимум один раз в неделю.

Это объясняется просто: в реках и морях тогда водилось очень много осетровых рыб. Во время Первой мировой и гражданской войн их практически не добывали, поэтому численность существенно возросла.

 •••

Садовод объяснил, почему свекла вырастает мелкой и несладкой

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не допускайте распространенной ошибки.

Никогда не угадаешь, каким будет урожай свеклы в этом году. Порой садоводы сильно удивляются, когда вместо крупных и сочных корнеплодов выдергивают из земли мелкие овощи размером с яблоко.

Дело не только в неправильной посадке, считает садовод Александр Сидельников. В беседе с порталом «Вкусно+» он объяснил, какие удобрения нужно обязательно вносить в грунт. Именно от них и зависит качество урожая.

 •••

Что кладут в вареники в Болгарии

Вареники
Вареники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вареники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Берите себе на заметку.

Русские хозяйки всячески пытались разнообразить вареники, но испробовали далеко не все способы. В Болгарии традиционная начинка такая, какую у нас даже в ресторане не всегда удастся найти.

В этой стране так много молочных продуктов, что их кладут почти в каждое блюдо. Однако в тесто заворачивают не творог и не простой сыр.

 •••